1、取适量红薯淀粉，加水搓揉并搅拌均匀，将之揉成半湿润的粉团;2、在发好的大面团上取一小点，用手将之慢慢搓揉成一粒粒似珍珠大小的丸子;3、然后将小丸子放在有木薯粉的碗内滚一滚;4、锅中倒水烧开，在水滚时放入滚...

用红薯淀粉做珍珠是非常简单的，首先我们准备好材料，将红薯淀粉倒进碗里，加水揉搓成粉团状，发酵好之后揉搓成一粒粒的小珍珠状，接着把珍珠一次放到木薯粉中滚一圈，再放到开水里面煮好，捞出来后裹上一层焦糖，珍珠就完...

步骤：1、红薯粉是粗粒，要先擀细些，然后加入生粉搅拌均匀。2、白糖加到水中，一锅煮开。3、然后把混合的粉倒进糖水锅里，关火离火。用筷子使劲的搅，直到看不见很多粉了。4、等凉了一些，用手搓成小圆球，需要裹手...

1、准备好水、红糖20克、红薯粉50克、茶8克。将水和红糖依次倒入锅中，将红糖溶化。2、将煮好的红糖水慢慢倒入红薯粉，搅拌均匀。成为糊状之后，捏成团形。搓小一点，比较容易熟。3、把捏好的珍珠倒入开水中，先煮再...

红薯淀粉做珍珠的方法具体做法：1、取适量红薯淀粉，加水搓揉并搅拌均匀，将之揉成半湿润的粉团;2、在发好的大面团上取一小点，用手将之慢慢搓揉成一粒粒似珍珠大小的丸子;3、然后将小丸子放在有木薯粉的碗内滚一滚;4...

珍珠奶茶里的珍珠是可以用红薯粉做的，用红薯粉做出的珍珠也是比较软糯的；取一些红薯粉加水揉搓变焦用，做成半湿润的粉团，然后搓成一小粒，等水烧开之后，把这些红薯粉制成的小面团煮熟，煮熟之后倒入红糖水中熬制粘稠就...

【家庭版珍珠奶茶】食材：红薯淀粉（一小把），牛奶。辅料：红糖适量，黑糖6块，茶叶适量。做法：1，黑糖全都放在水里，水不要加太多，以免后面和面的时候颜色太浅。水烧开之后再煮几分钟，然后开水倒在准备好的红薯淀粉...

准备材料：珍珠、木薯粉80克、红糖50克、水50克制作步骤：1、提前准备并称量好所需要用到的原料。2、在锅中加入红糖和水，熬至红糖完全融化后，加入两三大勺木薯粉立刻快速充分搅拌均匀。3、当锅中木薯粉成粘稠状态时，...

如题，我想知道:珍珠奶茶里的珍珠怎么做?

实际上奶茶里的珍珠，真真正正的名字叫“粉圆”，是用木薯淀粉或是别的木薯淀粉做的，说直接点，跟咱们平常吃的红薯粉条、砂锅土豆粉类似，只不过是制成了球形~有关粉圆的来历，流传是清代情况下，府用木薯淀粉为原...