面包糠和炸鸡粉区别为：味道不同、裹粉次数不同、用途不同。一、味道不同1、面包糠：面包糠的味道比较淡是用吐司面包的原材料，然后经过去皮和切片制作而成的粉末。2、炸鸡粉：炸鸡粉经过加工添加了盐等调味料。所以在...

首先面包糠没有味道，而炸鸡粉经过加工添加了盐等调味料，所以在使用炸鸡粉的时候就不要放盐或少放盐味精等调味料。面包糠是颗粒状，它能使食材增脆，裹粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层，可以赋予油炸品不同的...

面包糠没有味道，而炸鸡粉经过加工添加了盐等调味料。所以在使用炸鸡粉的时候就不要放盐或少放盐味精等调味料。肯德基用的是炸鸡粉和面包糠。先裹粉再裹糠。不是单纯的炸鸡粉，是一袋袋弄好运来的，而且不同鸡腿的做法也...

1、面包糠是用面包切片后制作的碎屑，在油炸食物之前裹上一层，能快速的榨出酥脆的口感，味道有一点香甜。2、炸鸡粉是用鸡精、盐、淀粉等调味料调制而成，味道鲜咸，可用于一切油炸食物，在油炸前裹两次，能使食物的味道...

另外不想用裹粉的话，也可以用面包糠，味道和口感也挺好。1、裹粉和面粉的区别面粉就是普通的小麦面粉，用面粉直接裹上鸡排炸的话，口感比较硬，吃起来不好吃。而裹粉就不同了，里面加入了不同的元素，炸鸡排的时候口感...

两个差不多面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。生粉水（浓一点的）加蛋清+最好家里面有条件放点八角...

二、炸鸡裹面包糠其实正宗的炸鸡都会将面包糠裹在鸡肉上，这样炸出来味道更加香脆可口，而且还十分有条件，许多人都喜欢用面包糠裹炸鸡，这种方法是十分经典的，搭配炸鸡是非常合适的，面包糠也十分香脆可口，这样能够做出更加...

炸鸡是裹面粉还是裹面包糠一般在炸鸡店里面都是裹上了面粉，而在家里面的话，小编觉得裹上面包糠也是非常不错的。如果大家想要裹面粉的话，我们准备一个鸡蛋打散，再准备一些面粉，首先需要把腌好的鸡全身涂抹上鸡蛋。接下来...

3、面粉、淀粉、炸鸡粉混合装在一个深盘子里，鸡翅埋于面粉里，然后揉搓滚压鸡翅，使之沾满面粉。4、沾满面粉的鸡翅放大漏勺里，浸于清水中，然后马上捞出，约2秒左右，使翅中上的粉湿润即可，动作一定要柔和。5、捞起...

可以和在一起用，味道更香。油炸的，裹粉的比较油，烤箱烤的面包糠不错，无油。上面包糠机是一种可以裹涂一些面包屑，面包糠，雪花片等大颗粒的比面粉颗粒大的粉料，通过两层网带输送粉料，上面包屑机是油炸制品加工...