1、黄瓜切丝。2、香菜切段。3、干豆腐切5mm的丝。4、蒜切末。5、香油、生抽、蚝油、味精、韩式辣酱调料汁儿。6、辣椒剪小段，和花椒炸辣椒油。7、香菜、黄瓜、干豆腐放在一起，少许花生碎，加料汁儿、辣椒油，拌匀。8...

1）将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。2）把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。3）将开水倒入盆中，边倒边搅动，直至水没过原材料即可 4）将原材料捞出并挤净水份，放置一旁待用。拌制 将原材料放入盆...

1.将干豆腐切成粗细均匀，约1厘米宽的丝 2.将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出 3.将烫过的干豆腐丝自然放凉 4.用少许色拉油将辣椒面拌匀 5.锅中放油，油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸...

黄瓜洗净，切成与干豆腐丝相似大小的丝；红椒洗净去籽，也切成细丝；香菜洗净切碎备用。如果喜欢口感酥脆，可以加入花生碎增加风味。调制凉拌汁。在一个小碗中，加入酱油、香醋、麻油、糖、盐、辣椒油（或辣椒粉）、芝麻，搅拌...

豆腐干凉拌才好吃的做法如下：1、豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。3、把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段...

1、买来的“干豆腐”切丝备用。2、准备的洋葱切丝备用。3、烧一锅水，水开之后把切好的干豆腐丝放里，关火就可以了。4、捞出干豆腐丝，趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱，味道更好。5、放适量盐，鸡精拌匀。6、...

1.干豆腐一块用水冲洗一下，黄瓜，胡萝卜各一根洗干净，粉丝一把。2.把黄瓜，胡萝卜都刮成丝，干豆腐切成丝。3.粉丝温水泡开，再用剪刀剪两刀，锅内加水烧开之后 ，把粉丝烫一下捞出过冷水。4.同一锅水，再倒入干...

凉拌干豆腐做法 材料：干豆腐：250g 黄瓜：1根 胡萝卜：1根 辅料：酱油：适量 醋：适量 糖：适量 盐：适量 辣椒油：适量 制作过程：1.干豆腐切成丝。2.切好的干豆腐放到开水中焯一下，水再开后捞出沥水。3.黄瓜和...