可以先把食物放凉。如果光是放空食物变凉，可能会凉得很慢，所以可以借助扇子或者风扇、冷气之类的东西，帮助散热。食物如果没有完全放凉，有机会只恢复一点点脆脆的口感，而不是全部。在做油炸食品的时候可以选择油炸一部分...

炸鸡凉了可以用平底煎锅或电饼铛加热，出来的感觉是焦焦的。也可以用微波炉加热，建议用玻璃器皿盛放。还可以用烤箱或空气炸锅加热，能恢复一定的酥脆感。再有，回锅重新油炸也是可以的。炸鸡凉了怎么热才酥脆?用平底煎锅或...

一、油炸。这是居家很平常的一种恢复油炸食物口感的方法，能炸出食物在空气中吸收的水分，恢复脆感，缺点是费油，且增加油脂不太健康。1、开火，平底锅中倒入油，油量要覆盖住锅底，如下图所示。2、待油温升高后，依次将...

炸鸡腿冷了以后加热的方法有以下两种：1、微波炉加热。缺点是微波炉加热后的食物会大量失去水分，食物变得有干又硬。可以在食物上面套上一层保鲜袋，这样可以尽量避免一些水分的流失。2、再用热油炸一遍，注意油温，热了就...

使用面包糠，炸出来，凉了也可以使脆的。

5.再倒入适量开水和白糖;加盖转小火；大约3~5分钟后倒入老抽、转中大火。待卤水不多时倒入洋葱、辣椒和胡萝卜，再加些食盐。6.同时另起锅开水中加少许食盐，倒入面疙瘩。通过以上的介绍，相信大家对怎样炸鸡腿又香又脆有...

KFC鸡腿冷了可以放微波炉里面热一下。微波炉加热缺点是微波炉加热后的食物会大量失去水分，食物变得有干又硬，你可以在食物上面套上一层保险袋。可以尽量避免一些水分的流失。肯德基炸鸡腿怎么做鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上...

问题一：炸鸡腿冷了以后如何加热有裹粉的工？没有裹粉～～直接在炸就可了如果有裹粉..外表沾湿在下去炸就会有原来的酥脆度唷问题二：炸鸡能不能放冰箱隔夜，第二天微波炉热了吃你好，可以的，你可以放冷冻室...

KFC鸡腿冷了可以放微波炉里面热一下。微波炉加热缺点是微波炉加热后的食物会大量失去水分，食物变得有干又硬，你可以在食物上面套上一层保险袋。可以尽量避免一些水分的流失。肯德基炸鸡腿怎么做鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上...

如冻了就解冻后，在用烧热的油重炸一次即可恢复到刚买来时的味道了。