做法1、米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀。2、鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮。3、准备所有辅料。胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼切成条。4、寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉...

8.分别用寿司帘卷好，然后切开即可。

超市买来做寿司时用的海苔，是不用的，超市还有一种专用做寿司的海苔，海延牌的，那一种好些，建议你购买那一种。

如果是紫菜，则可以烧汤，放些虾米，榨菜鸡蛋葱花都可以哦。还可以紫菜炒鸡蛋。如果你用的是海苔做的寿司，那么多余的海苔可以撕成小碎片，在油锅里略微炸一下捞起，花生米，或者腰果炸一下，与海苔一起放点盐味精什么的...

不可以泡水，你在米饭里面放入适量的寿司醋，均匀的铺在海苔上，过一会儿海苔就软了，东西不要放太多，以免到时候卷不到一起去，（记住，要在海苔下面铺上竹帘，一般超市就有）至于口味，那就要看自己了。

用手蘸水抹一下，然后处理就好了

【手握寿司】：1、将所需的食材切成比饭团大一点点的形状。2、手沾上少许寿司醋，取一小部分醋饭捏成扎实椭圆形，抹上少许芥末/美乃滋，上面盖上食材轻压即可。（也可利用海苔或其它食材把饭团捆绑起来）【军舰寿司】：...

做法1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用。2、寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，先把醋倒入锅中，然后放入糖和盐，让其充分的融化后调匀后盛出，凉了即可用了。3、米饭一粒粒、...

不用的啦！弄湿了之后，吃寿司的时候，海苔就不那么脆了而且寿司最好不要存放长时间，这样海苔的口感就不怎么好了谢谢！o(∩_∩)o...

保鲜膜做寿司和用海苔做一样的，就是把保鲜膜当成海苔来用，但是饭铺得厚一点，一边卷一边把快要卷进饭团里的保鲜膜退出来。会麻烦一点，不过试试手感应该不难的。蒸出来的东西和烤出来的东西口感肯定是不一样的，如果想...