1用刀在鸡翅上面切几个小口，以便入味，然后洗干净，去毛。2取一个大碗，把鸡翅放进去，先加一些料理酒去腥，过一会加入四勺李锦记蜜味烤肉酱，拌匀，再撒一点盐。腌3个小时。3把腌好的鸡翅放入烤盘，刷上汤汁，烤...

1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分；2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。（5）番茄酱...

1、把鸡翅洗净用刀划上几刀沥干水分，大蒜和姜洗净切片，葱洗净切段备用。2、把鸡翅放入盆里，放入葱姜蒜、小茴香、八角、桂皮、香叶、白蔻、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、鲜酱油、老抽。3、搅拌均匀，揉搓几分钟，...

1.准备食材2.鸡翅洗净，放盐、生抽，腌制10-15分钟。3.热锅后放油，加入鸡翅，煎至两面金黄，取出鸡翅。4.重新起油锅，放入姜片煸炒后，再放入可乐、料酒、生抽、家乐浓汤宝，大火煮沸，待浓汤宝融化后，汤汁会...

1、速冻鸡中翅，大蒜，小葱一根，老姜，辣椒粉，孜然粉，老抽，生抽，胡椒油，料酒，胡椒粉等食材。2、在切配料之前，先把鸡中翅用清水清洗干净，然后浸泡15分钟左右，解冻，去掉鸡中翅身上的细毛，然后在鸡中翅两边用...

1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。3、大火煮开后，改小火煮20分钟。4、煮的过程中要将浮油撇掉，尽可能将油去干净。5、煮好后...

1、食材：冰冻鸡翅中300克、新奥尔良烤翅调料1包。2、冷冻的鸡翅中需要提前拿出来解冻，将鸡翅中清洗干净，划上两道容易入味。3、用姜花椒料酒腌制5分钟去腥味。4、将一包奥尔良烤翅调料倒入碗中，放300克水左右，将鸡翅...

准备好材料，适量的鸡翅，先解冻，调料姜葱蒜、冰糖等。把所有材料洗干净，把鸡翅放在水里泡一下，大概10分钟，捞出来沥干水分，在它的表面切一些口，让它里面的血水排出来，味道会更好，也会更入味。再把它放入锅里，...

如题，我想知道:冻鸡翅怎么弄好吃啊?

1、解冻材料；大多数都是冰冻鸡翅，将鸡翅洗净放入水中泡出血水以及解冻，一个小时左右。根据冰冻程度可以选择解冻或不解冻。2、腌制材料；解冻洗完血水后沥干，放入合适的容器中将葱白、蒜头、姜放进去，然后倒入两勺生抽半勺...