1.茶树菇鸡汤:把干茶树菇浸泡2-3个小时,切成两断,公鸡肉汆水,把鸡肉、料酒、茶树菇、红枣、杞子,姜片和少量花生油放进锅里加上适量水一起熬2个小时,加少许盐,这个汤就非常有营养而味道又鲜美了。2.花生鸡爪汤:鸡爪若干个、猪骨头一块,把这两样放锅里煮一下去血水,洗净捞出,把鸡爪,猪...
1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。3、再放精盐和味精来调味。4、一盘味道鲜美的鸡汤就做好了。小诀窍:汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。鲜茶树菇鸡汤 材...
1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法 材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10个,母鸡1只(1000g左右),生姜2片,盐、米酒适量。做法:(1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。(3)加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。功效:党参黄芪炖鸡汤适用产...
坐月子吃鸡的时候,可以适当放一些红色类补品。在炖鸡的时候,放入一些红枣和枸杞都是比较好的,它能帮助宝宝的妈妈催乳,还能益气补血,起到调理身体的作用。在这个时候,饮食要注意营养均衡,不要太单一,最好多吃一些容易消化的食物。最好选择吃清淡一些的食品,尤其是辛辣的和刺激的食物,是不可以吃的...
月子鸡汤怎么炖最有营养 坐月子炖鸡汤的做法一 1、材料 鸡1只(最好是土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐 2、做法 ⑴鸡清洗处理干净。⑵花菇用温水泡发(大概一小时左右)⑶鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。⑷放入姜片和葱段。⑸倒入少许料酒。⑹倒入泡花菇的水(注意下面会有脏...
1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状。2. 鸡洗净斩件,汆水捞起。3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。功效:平肝和胃,丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质。山笋野菌土鸡汤 材料:2.5斤左右土鸡一只、野山菌100克、野山笋...
三、姬松茸配什么煲鸡汤好 姬松茸可以和核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、花胶、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡实等,而且搭配不同的食材,其功效也不同,搭配淮山、芡实、枸杞,具有补血益气的功效;搭配香菇、灵芝,就是一道四季养生汤品,适合全家老小。下面简单...
一、木瓜鲩鱼尾汤 材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。做法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。功效:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃。木耳山药鸡汤 二、山药鸡汤 材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,...
女性养颜美容汤推荐一:珍菌汤 材料:猴头菇、茶树菇、黑木耳丝、雪耳、云芬、黄豆、黑灵芝片、蜜枣均适量, 排骨约500克。做法:1、 将汤料洗净用清水泡30-60分钟。2、 选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约 5分钟,熄火将排骨捞起。3、 将浸泡过的汤料与诽...