黑线是虾的肠子，里面是泥沙等虾粪。吃虾的时候最好要去掉.

黑线是虾的消化肠道，通到头部的就是虾的“胃”，通到尾部就是排泄的地方。所以黑线里面是虾的排泄物，死前没有排泄。简介：虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾...

每只虾的背部和腹部都各有一条黑线，背部的那条黑线是虾的肠道，也就是我们平常所说的虾线或虾肠，其中都是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西不仅很肮脏，而且含有一些对健康不利的毒素，烹调之前或食用之前都必须要去除...

龙虾的尾巴里面肯定是有下限的，而且每次吃龙虾之前最好是将虾线去除，这样更加的卫生更佳的口感更好一些。

虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。去虾线的方法：1、准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。2、一手拿虾，...

龙虾背上面的黑线属于龙虾的消化器官，里面存在排泄物及肠道内的残留物。但煮熟后黑线内的细菌等一般也被消灭，不小心吃了对人体也没有明显危害，只是口味不好，而对人体也没有益处。如果龙虾没有被彻底煮熟，吃龙虾背上的...

小龙虾腹部黑线是虾的肌肉，是虾的腹部动脉和与其相连的运动神经链。虾之所以能弯曲身体并有弹跳能力，是因为它依赖于腹部的黑线，黑线中含有虾的血液和运动神经，没有污垢。烹饪或食用前不需要去除。腹部的黑线是虾筋，背部...

虾线是虾的肠道，是排泄的器官。出于健康考虑，还是去虾行比较好。不是很讲究也没关系，因为去掉虾线后煮出来的虾吃起来很松，没有弹性。虾上不上虾线都无所谓。小龙虾等较大的虾不用去虾线再煮。当它们完全可以食用时，...

小龙虾腹部黑线是虾筋。小龙虾腹部的那条黑线其实是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能够弯曲身体并具有弹跳能力，就是依靠腹部的这条黑线，所以也有很多人通俗地称之为虾筋，虾筋里面是虾的血液及运动神经，...

此外虾头能不能吃也是一直存在争议的，之前在一档综艺节目中，主持人何炅与演员戚薇之间，对此就产生了强烈的争议。何炅把小龙虾扔掉虾头每一天。，还说：“龙虾没有人吃头的。”立马遭戚薇阻拦直呼：“我吃虾头的，我们...