去尾是接完蒸馏酒后，低于50度的酒不要了叫做去尾。为了节约能源酒尾一般低于10度就不接了。

鸡尾酒一般是15至30度左右。国内比较流行的即饮鸡尾酒当属RIO了，RIO鸡尾酒更像是一种饮料，因为它的酒精含量极低，RIO鸡尾酒拥有丰富多彩的外观和不同的口味，配上刚刚好的酒精度，让情绪迅速打开，同时给人带去一种享受...

酒精度数一般在15-20度左右，不同的鸡尾酒有不同的配方和味道，因为其具有高颜值，烈酒与果汁的混合又使其口感丰富，酒精浓度低，好喝而受到很多年轻人的喜爱。

接至桶中综合酒度为50度时，其余酒即单独接出来了。无论你们当地喝高度酒、中度酒还是低度酒，建议30以下的酒就要单独接出来了。如果喝低度酒，宁愿用水降度，也不要用酒尾。综合就是30-50度都可以...

酒头去掉1%左右，酒尾45-50度截酒，剩下的全是尾酒。尾酒接到5度左右。

最好还是精确到那一款，才好告诉你问题二：鸡尾酒的酒精度数大约是多少水蜜桃味白兰地鸡尾酒产品容量：275ml酒精度：≥3.8%vol果汁含量：≥3.0蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒产品容量：275ml酒精度：≥3.8%vol果汁含量...

大概在40度左右还是有的。清香型流派较多，南方以小曲清香为主，北方以大曲清香和麸曲清香为主，发酵时间短，出酒率高，优质品率高。酒的组成成分相对简单，无特殊气味，是生产保健酒、药酒等最好的基酒。其以高粱为原料，...

馏出液的酒度由高到低。最早就出来的酒被称为“酒头”，度数非常高，达到70-80度。最末流出的酒被称为酒尾，度数在40-50度以下，口感非常不好，酒体浑浊、口感酸涩刺，邪杂味达大，长被酒厂作为下脚料倒掉。

低度白酒的来源有二，一是有的白酒其度数在持续的蒸馏中会逐渐变低，往往头酒能高达80度左右，但是尾酒度数能降到十几二十度左右。而这种情况下会掐头去尾，想要多少度的酒就直接在一定的时间内接酒，并不需要勾兑加水；...

所以千万不能一个缸接酒到尾。中度酒接到35度截止。好的中度酒可以通过长时间存放，想办法去除杂醇油以后，可以用作原浆酒降度。不好的中度酒，可以复蒸。注：去除杂醇油最好不要用活性炭过滤。4，35度以下的都是尾酒...