榴莲坏了之后果肉会发黑，变成黏稠的胶状，非常黏手，并且坏掉的果肉会散发出酒味或酸味。正常没有变质的榴莲是一种特殊的气味，初闻时，会感觉有些臭，但是可以接受，臭中带着香气。但是在闻的时候，如果有酒的味道的存在...

1、外皮柔软nbsp;榴莲变质后，首先出现变化的是它的外皮。变质的榴莲外皮会变的非常柔软，用手指在上面压一下就可以按下去一大块，并且压下去的这部分需要很长时间恢复，甚至不会恢复到原来的样子。2、酒精气味nbsp;...

榴莲坏了一般会有酒精味、果肉腐烂或者味道酸苦。1、有酒精味榴莲果肉开始变坏会产生酒精味，榴莲腐坏程度较严重时，酒精味会随着加重。2、果肉腐烂正常的榴莲肉应该是微有弹性，果肉皮光滑，而坏掉的榴莲果肉粘手，难以整...

榴莲果肉正常情况下是金黄色，如果其变成咖啡色的话，那就是变质了。其次，闻味道，榴莲本身是有一股硫化物的臭味，这是正常的，但是如果闻到酒香味，而且十分浓郁的话，那就说明已经腐烂变质了，是不可以食用的。榴莲选购...

榴莲坏了之后，果肉会发黑，变成黏稠的胶状，非常黏手，并且坏掉的果肉会散发出酒味或酸味。如果榴莲出现前面描述的情况，建议立即丢掉，不要食用。如果想延长榴莲的保存时间，就不要把榴莲肉全部从壳中剥出，吃多少开多少。...

1、异味：榴莲变质后会散发出异味，通常被形容为腐臭味或发酵味。正常榴莲的气味应该是浓郁、芬芳的，而变质后的榴莲会因果肉产生硫化物、胺类等化合物，散发出难闻的气味。2、发酸：榴莲变质后果肉会变得黏稠、软烂、...

新鲜的榴莲应该有淡淡的香气。2、观察外观：如果表面出现明显裂纹或者有褐色或黑色的斑点，很可能是过度成熟或已经坏掉了。3、观察果肉：如果果肉表面有黑斑、褐色斑点或其他异常，或者果肉变得黏糊不清，就可能是变质了。通过...

如果榴莲开始变质，它的颜色会变得更加暗淡，甚至出现黑色或者绿色。新鲜的榴莲果肉一般是金黄色，如果发现榴莲肉的颜色变黑了，那就说明榴莲肉变坏了，不可以再食用，闻味道，榴莲果肉开始变坏的第一步就是产生酒味。若榴莲...

榴莲变质以后它的味道也会发生明显变化，它特有香味会变淡，而且会产生一种类似于酒精的刺鼻味道，这时榴莲就已经变质，甚至出现了腐烂，是一定不能再吃的，不然会对身体健康不利。榴莲烂了还能吃吗看有没有变质。淡咖啡...

这样的榴莲是已经变质的榴莲，就不能食用了。3、通过榴莲果肉的颜色判断新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子，在打开以后有自然的香气出现，但是有一些榴莲在打开以后，就会发现果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味...