不是。木薯粉和红薯淀粉不是同一种东西，它们分别来自于不同的植物，并且在化学成分、性质和用途等方面也存在差异。

木薯淀粉不是地瓜粉。木薯淀粉也叫木薯粉，是一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。

木薯淀粉不是红薯粉。木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类，木薯淀粉广泛应用于食品工业及非食品工业。木薯原淀粉广泛应用于食品配方中，例如焙烤制品，也应用于制作挤压成形...

红薯淀粉和木薯淀粉一样吗1、木薯淀粉不是红薯淀粉。2、红薯淀粉与木薯淀粉是不一样的，首先形状不同，虽然它们都叫做粉儿，但是它们的样子却不一样。红薯淀粉是用红薯来做的，红薯淀粉在日常生活中比较常见，经常会遇到，...

木薯粉不是红薯淀粉。木薯粉广泛应用于食品工业及非食品工业，制作原料是树薯粉，而红薯淀粉是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，制作原料为红薯，所以两者是不一样的。木薯粉木薯粉本身没有味道、口味平淡，与普通淀粉相比更适...

红薯淀粉不是木薯淀粉。首先，有不同的形状。虽然都叫粉，但是看起来不一样。红薯淀粉是由红薯制成的。红薯淀粉在日常生活中很常见，无论是做汤还是做菜都会遇到。而木薯粉是白色粉末，遇水变透明，口感更有弹性。另外，...

而红薯淀粉一般指番薯淀粉。它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。番薯淀粉与玉米淀粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较玉米淀粉更高，因此，...

不一样。红薯淀粉是用红薯做的，在日常生活中比较常见，经常用于勾芡，木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末，遇到水之后就会变成透明的，口感比较有弹性，常应用于食品配方中。

煮熟之后，木薯粉在外观上有一种晶莹剔透的感觉，而地瓜粉蒸熟之后，颜色通常都是呈灰色。在食用木薯粉或者是地瓜粉的时候，要注意适量，能大量的吃，尤其是地瓜粉，由于它的主要成分是淀粉，过多的食用之后人容易产生一种饱...

一个是木薯，一个是红薯，不一样。还有，红薯粉可能是红薯全粉，也就是没有过滤掉的粉。而木薯淀粉，木薯渣什么的，都被过滤掉了，只剩下一点点淀粉了。