汤面外卖的最好方法可以把面和汤分开包装，然后由消费者自己加入调料，这样面不会坨

外送的面条先用冷开水过一遍，这样就不会黏作一团。然后汤和面条分开装盒子。送到顾客手里告诉他直接把面条放入汤里面就可以吃了。不过你要主要保持汤的温度不能凉。

煮面条或者馄炖时，待水开后先加少许盐（每500克水加盐15克），再下面条或馄炖，即便煮的时间长些也不会粘糊。不要用大火，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜而成烂糊面。不要等水沸腾了就下面或馄饨，而应在...

面条也是可以做外卖的，我们可以做成炒面呀，或者是直接做成冷面都是可以的，这种情况下就需要我们做面条的时候特别的好吃，味道特别的好，同时性价比比较高，就可以打造成爆款了

带汤的下面时间短一点，面就比较硬了没那么容易软。不带汤的下完后捞出晾干了再炒，多放油就没那么容易糊成一团。

煮面条方法及技巧如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤，就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。家庭自制的面条和购买的湿切面应该等锅中水大开时下而，并用筷子迅速在锅中将刚下的面条轻轻向上挑儿下...

1.碗中倒入1勺生抽、葱花做底料备用。2.沸水下面。3.待面条煮至沸腾后，倒入冷水，待面条再次沸腾时出锅。4.装有底料的碗中倒入清汤，做成汤底。5.将面条倒入盛有汤底的碗中。6.在煮完面沸腾的面汤中打入一个鸡蛋...

【热汤面】主要食材：细挂面葱花香菜小米椒蒜末第一步，首先准备几个大蒜压扁，然后再将大蒜切成蒜末，小葱切成小葱段，小米椒切成圈，小孩子吃可以不放。香菜切碎备用。第二步，将所有切好的食材放入碗中，然后加入...

白菜切好备用请点击输入图片描述锅里热油浇在蒜泥、葱根上，加入2勺生抽、1勺蚝油，无需再加盐了（我这是一家四口的量）锅底留少量油炒白菜，加入水烧开下面条煮熟请点击输入图片描述我用的度小月的刀削面、担仔...

第六步：把面条放入锅中。第七步：待面条快要成熟的时候，将油菜放入锅中。关火前，再放入少许鸡精和香油。第八步：上桌开动吧第三道：酸汤早餐面不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单...