做法1.锅中放高汤煮沸,加雪里红煮2分钟,加肉丝煮肉丝变色,放面条,加盐、朝天椒,煮沸。2.肉丝用生粉上浆;雪里红、朝天椒洗净、切丁。3.面条放入沸水中煮八成熟,捞起放入冷水(沸水晾凉)中待用。4.锅中放高汤...
捞面条的做法1.把豆角、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净后切好备用,黄瓜切丝2.热锅放油3.放姜片和辣椒炒香4.放入猪肉炒至变色5.然后放豆角、芹菜、胡萝卜翻炒6.放盐、蚝油、酱油、7.加入一小碗水煮沸放鸡精调味即可...
待肉丝变颜色后,放入备好的西红柿块,大火煸炒成泥。然后,在锅中放入豆角,把豆角煮至八成熟时,加入适量的水。接着,在另一个锅中放入适量的开水,待水煮沸后,先后放入面条和青菜,等面条熟时,捞至盛有清水的盆中。
1自己在家做面条,干净卫生,做好后洒少许面粉,放置好。2我买肉的时候直接让老板绞成丝,然后放一点酱油,盐,姜(喜欢吃姜的可以切碎一点),葱少许,然后搅拌均匀,放置让肉入味。然后再去切豆角,这样比较节约时间,肉...
香菇肉丝捞面的做法步骤1香菇提前泡发。2发好的香菇,切丝焯水。3肉切丝。4葱姜切末。5肉热后先煸肉丝。6下葱姜煸炒。7最后放香菇。8加入适量的水,放豉油、老抽和生抽调味。9面条需要上锅蒸制,上汽后...
香菇肉丝面条的做法步骤1准备好食材。2瘦肉洗干净后,切条。3瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。4香菇切小块。5下油锅,把肉炒香。6再把香菇倒进,炒至熟即可。7再开锅,锅里放进适量...
15、肉丝豆角捞面条的做法步骤1自己在家做面条,干净卫生,做好后洒少许面粉,放置好2我买肉的时候直接让老板绞成丝,然后放一点酱油,盐,姜喜欢吃姜的可以切碎一点,葱少许,然后搅拌均匀,放置让肉入味然后再去切。16、...
面的做法:1.酸菜心切丝,用净水浸泡,以往除咸味,瘦肉切丝,拌进料酒、酱油0.5大匙、糖0.5茶匙、淀粉略腌,香菇泡软、往蒂切丝,辣椒往籽切丝,葱切葱花;2.用3大匙油炒散肉丝,再加进香菇丝和酸菜丝同炒,最后...
干面粉加入一少许食用盐,加水和成面块,盖上保鲜膜醒20分钟,面要和的硬一些,加入盐是为了让面条吃起来更劲道;过了10分钟再来揉,再醒发40分钟。过了40分钟后再来揉,再醒发40分钟。最后在案上揉光,可以看到经过一遍...
把面条准备捞出的时候,需要烧适量的热油,等到七成热的时候把热油泼到码好青菜和调料的面条上。之后倒入适量的醋和少许的生抽一起调味。拌开之后食用就可以了。手抻面的营养价值手抻面的营养价值还是非常丰富的,首先在...