武夷山岩茶主要有以下几种品种:1. 大红袍:产于武夷山景区背离景区最远的古木岭茶区,以岩生的龙凤壁上种植的茶叶制成。茶汤略带焦糖香,有果味,香气独特,口感厚实滑润,有回甘感。2. 肉桂:又称黄金肉桂,味道香甜,果香浓郁,茶汤黄金色泽,滋味浓郁。3. 水金龙:滋味有特殊的甜香味,入口奇...
1. 大红袍 解释:大红袍是武夷山岩茶的代表性茶品之一,具有独特的岩香和醇厚的口感。其茶叶条索紧结,色泽乌润,香气浓郁持久。冲泡后,茶汤橙黄至红褐色,滋味醇厚,回甘强。2. 武夷肉桂 解释:武夷肉桂是武夷岩茶中的另一知名品种。其特色为茶香浓郁,带有一种特殊的辛辣味和甜香。茶汤醇厚,入口后...
1. 大红袍:武夷岩茶中的佼佼者,以其独特的韵味和品质著称。其茶叶呈条状,色泽乌润,茶汤橙黄至红褐色,香气浓郁,滋味醇厚,回甘强。2. 名丛:这是指除了大红袍之外,在武夷山区域内也具有独特品质表现的其他茶叶品种。名丛茶树的品种特征各异,具有不同的口感和香气。3. 肉桂:肉桂是武夷岩茶中的...
1. 大红袍:武夷岩茶的代表品种,具有独特的岩韵和浓香,是最为知名的品种之一。2. 铁观音:又称“水金凤”、“高山乌龙”,是武夷岩茶的重要品种之一,色泽墨绿,质量上乘。3. 金骏眉:金骏眉与“大红袍”、“铁观音”并列为武夷岩茶的三大名品,属于红茶与绿茶之间的半发酵茶。4. 武夷珠茶:武夷珠茶外...
1、大红袍,武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉,具有显著的健胃养胃药理作用。大红袍最大的特点就是性质温和,适合四季饮用,还有突出的健胃养胃功效,肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外,还有防辐射和防日晒的作用。2、铁罗汉,武夷最早的名丛。清代郭柏苍《闽产录异》(...
武夷岩茶有以下几种:1. 武夷正山小种:产于福建省武夷山市正山岩区,是武夷岩茶中最为著名的品种之一,具有香气高长、滋味浓郁、回甘良好等特点。2. 金骏眉:产于福建省武夷山市岩坪,是武夷岩茶的珍品之一,具有花香异韵、滋味醇厚、耐泡耐泡等特点。3. 武夷岩茶:以武夷岩山区所产茶叶为原料,在...
水仙、石兰等为代表,茶汤具有鲜花香,花香浓郁持久,口感醇厚。4. 果香型:以黄金桂、桂花香、乌龙香等为代表,茶汤具有浓郁的果香味,口感醇厚爽口。5. 芝士型:以奶香、芝士香为代表,茶汤带有奶香和芝士香味,口感滑爽。6. 烤香型:以传统武夷山岩茶为代表,茶汤带有炭烤香气,口感醇厚甘甜。
3、水仙 始于清代,有兰花香,以故事传说命名当家品种、武夷岩茶五大系列之一,醇不过水仙;引入种,原产于建阳水吉小湖镇大湖村祝仙洞,国家级品种。4、白鸡冠 始于明代,有蜜香,以故事传说命名,四大名丛之一、奇香异色;本地种,原产于慧苑火焰峰下外鬼洞,现隐屏峰蝙蝠洞和武夷宫白蛇洞亦有。5...
1. 武夷岩茶(大红袍):又称大红袍,是最出名的一种武夷岩茶,产于福建武夷山。2. 铁观音:也是武夷山的一种岩茶,口感鲜爽,香气浓郁。3. 金骏眉:也是武夷山的一种岩茶,茶汤橙黄,香气高长。4. 水金龙:产于福建建阳,口感醇厚,茶汤清亮。5. 正山小种:又称贡眉,产于武夷山以外的福建省...
1、大红袍 大红袍,作为武夷岩茶的代表,享有茶中之王的美誉。它的原产地位于武夷山景区的九龙窠,距今已有千年历史,成品茶色泽乌润,冲泡后汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚,具有独特的岩韵。2、铁罗汉 铁罗汉,产于武夷山景区的慧苑岩,为武夷山传统五大名丛之一,其成品茶条索紧结,色泽砂绿,冲泡后...