二、沙参玉竹煲青头鸭汤1、准备食材：青头鸭半只、沙参、玉竹、各15克、枸杞10克、新鲜淮山适量、姜片、盐适量。2、把材料都洗净，鸭肉淖水，再洗干净。3、把姜片、淮山、沙参、玉竹都放到炖盅里，加水。4、锅里放水...

可以。地胆头粉葛煲老青头鸭汤是一道高明特色菜，味道鲜美，所以地胆头粉葛煲老青头鸭汤是可以的。

青头鸭煲汤好吃，其做法如下：主料：青头鸭半只、泡姜1块、老坛酸萝卜6块。辅料：萝卜1个、料酒10毫升、姜片4-6片、干花椒一小撮。1、准备主要食材。2、锅里加入足量的清水，放入洗净的鸭块、姜片、干花椒和料酒。3、...

新鲜的青头鸭肉质鲜嫩，味道更好。2.炖汤：青头鸭可以用来炖汤，搭配一些药材和蔬菜，如枸杞、红枣、生姜、胡萝卜等，让汤更加营养和美味。炖汤的时间要长一些，一般需要2-3个小时，这样可以让鸭肉更加鲜嫩，汤汁更加浓郁。3...

鸭腿2个，石斛，葱白1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许做法1.回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多，嘿嘿...

1、把淮山去皮，洗干净，切片，猪腱肉洗干净切块，青头鸭洗干净，斩块。2、锅里放水烧开，放入鸭肉和猪肉焯去血水，捞出洗干净，沥干。3、把鸭肉、猪肉和所有辅料放入砂锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火炖两小时...

如题，我想知道:炖鸭子有什么好的做法?

一锅营养好喝的茶树菇白果老鸭汤就做好了。这里顺便给大家分享一些鸭肉的最佳搭配，可以跟山药、酸菜，沙参、当归、白菜一起食用，都是可以滋补身体的，但是不建议和兔肉、木耳、大蒜、核桃、鸡蛋、鳖肉中任何一种搭配，会伤...

薏米是祛湿驱寒的作用莲子是清热解毒、去心火的功效红枣是益气补血、安神补脑的功效

主料青头鸭1只猪腱肉200g辅料莲子适量盐适量百合适量淮山适量蜜枣3个沙参适量玉竹适量肇实适量步骤1.准备淮山2.青头鸭1只，切块3.其他材料洗净备用4.准备猪腱肉，切块5.用热水焯一下鸭和猪肉，再...