1、鸡腿泡1小时去血水，锅里加姜片、八角，煎鸡腿煎到表面微焦倒入500ml可乐；2、2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、1勺老抽，中小火煮25-35分钟收汁即可。二、金针菇鸡腿步骤：1、金针菇放碗底；2、鸡腿划几刀；3、抓...

1、鸡腿煮熟，撕成条；2、大蒜切成蒜末，小葱切成葱花，小米椒切圈。放入一个碗中，加入3少生抽，3勺香醋，半勺白糖，一小勺精盐，一勺香油，再用热的花椒油泼一下，然后将料汁倒进去，搅拌均匀。第二种：鸡腿简单好吃...

吃鸡腿的时候是需要腌制之后再吃的，在需要我们准备好姜泥、洋葱泥、糖、盐、五香粉、麻油、酱油以及黑酱油，搅拌到糖溶解的时候，选择加入鸡腿，腌制上一晚上就可以了。鸡腿腌制吃的时候，我们要用到食盐和五香粉、花椒粉...

1、鸡腿洗净去骨切成块2、放入蒜末，姜末，黑胡椒，盐，倒入3勺牛奶，拌匀腌制，放入冰箱腌4个小时（用牛奶腌制出的鸡肉会让肉质变得更加细腻软嫩）将腌制好的鸡肉沥出牛奶，放入1勺面粉、1勺淀粉面粉，能挂在鸡肉上就...

做法1、鸡腿洗净擦干表面，用牙签扎些小洞(或者干脆用刀划上几道)，以使鸡肉腌得更加透彻入味2、蒜粒剁碎成蒜蓉，洋葱切丝备用3、鸡腿放入一个稍大的盆中，加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐，直接...

鸡腿好吃又简单的做法如下:主料:小鸡腿950克。辅料:姜片适量、桂皮适量、大料适量、酱油1瓶、白糖1勺半。步骤:1、食材:小鸡腿、姜片、桂皮、大料、酱油。2、将小鸡腿清洗一下捞出。3、沥干水分。4、随后,沥干水分小鸡腿倒...

以下是鸡腿肉的十种简单做法:1.烤鸡腿:将鸡腿肉涂上调味料,如盐、胡椒粉、蒜粉等,放入预热的烤箱中烤至金黄色。2.煎鸡腿:在平底锅中加入少量油,将鸡腿肉两面煎至金黄色,煎熟后取出。3.红烧鸡腿:将鸡腿肉煎至金黄色,加入葱...

【土豆鸡腿】原料:六个鸡腿,小土豆4个。做法1、土豆去皮切块,鸡腿洗干净,对半切一刀。2、锅中底油,放姜片,八角爆一下,倒入切好的鸡腿煸炒发白。3、倒入酱油,料酒翻炒几下。4、加水没过鸡腿,水开倒入土豆块,加盐烧开...

鸡腿肉的做法大全【蒜头鸡腿肉】材料：鸡腿、大蒜头、生姜、洋葱调料：生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生粉、花生油、料酒、椒盐【详细做法】1.准备好几个鸡腿，把它们清洗干净后，把鸡腿斩成小块装盘，然后再腌制一下，...

知道答主回答量:188采纳率:0%帮助的人:231我也去答题访问个人页关注展开全部8种糖醋菜做法①糖醋小鸡腿食材:小鸡腿10个、鸡蛋2个、面粉、玉米淀粉、熟芝麻糖醋汁:2勺生抽+4勺番茄酱+1勺白醋+1勺白糖+1勺...