做法一：1、把面粉调成糊状，鸡蛋打匀，放在一边待用。2、在锅里加油，烧到七成热，放入面粉糊，待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。（注意一定要撒匀，火要改为小火）3、等熟，撒上葱花，可以根据口味加甜酱，辣...

1、食材：鸡蛋1颗、蛋黄2颗、低筋面粉90克、白砂糖50克、泡打粉2克。2、准备两个蛋黄，一个全蛋，用打蛋器打碎。3、白砂糖50克，分三次加入蛋液中，一边用打蛋器，一边加糖。4、大概打5-10分钟，然后加入90克低筋...

1、食材：蛋清2个，低筋面粉35g，细砂糖40g，黄油20g，电动打蛋器1个。2、准备两个无油无水的干净容器，鸡蛋磕破后，蛋清、蛋黄分离；3、蛋清里，称入40g细砂糖；4、35g面粉过筛备用；5、20g黄油隔水融化备用；6、...

1、精制低筋面粉300克，盐3克，加入180ml温水，10ml食用油，揉成特别柔软的面团，把面团抹油盖保鲜膜饧面30分钟。2、鸡蛋2颗，葱花碎稍微多一点，盐适量，放在一起搅拌均匀制成鸡蛋液备用。3、干面粉20克，加入烧开的...

1、面粉、水、淀粉、盐、适量油混合，搅拌均匀。2、平底锅倒少许油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖在面皮上，借助勺子将蛋液铺均匀。3、撒葱花、芝麻和肉松，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，卷起后小火再煎...

制作步骤：1、准备好低筋面粉，最好过筛一下。2、胡萝卜、土豆洗净去皮，切碎丁。火腿肠切碎丁；3、小葱洗净，切葱末。4、低筋面粉中加入鸡蛋、适量温水，拌匀至无干粉，可以成线流下的流动性不错的面糊状态，可以过筛一...

鸡蛋饼要用什么面粉做DIY鸡蛋饼原材料低筋粉100克细砂糖30克无盐黄油50克婴儿奶粉10克芝士粉10克全蛋液25克作法1.将全部的粉类混和在一起2.翻拌后筛粉在盆里3.无盐黄油添加粉中，用刀...

如题，我想知道:简单牛奶鸡蛋饼的做法

5、将打好的鸡蛋液倒入碗中，搅拌至均匀。6、倒入适量的低筋面粉，最好是少量少量的加，避免过多太干。搅拌均匀，面糊呈粘稠状。7、加入适量的黑芝麻，搅拌均匀。8、将锅烧热后，调至中低火。拿调羹弄一勺面糊入锅，...

普通的低筋面粉即可。具体步骤：主料：鸡蛋2个、小麦面粉300g辅料：油适量、盐适量、葱花适量1、鸡蛋葱花、面粉准备好。2、鸡蛋打在碗中，放入适量的盐，和面粉。3、葱花切碎，放入。4、面糊搅拌均匀，面粉没有疙瘩，成...