蘑菇做法：1、香菇用水泡个20分钟，然后去蒂，对半切。2、这个笋子是老板推荐给我的，叫毛尖笋吧，也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥，今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下，然后切段。3、鸡大腿肉，洗干净，切块，稍微大...

白蘑菇不能和什么一起吃1.炖白蘑菇汤时，不可以加入味精和鸡精，因为味精和鸡精都属于一种增鲜剂，而蘑菇和排骨，它们本来就含有鲜味成分，所以不需要加入味精和鸡精等增鲜剂。2.如果你真的想加入味精的话，就应该放少...

1、将洗净后的白蘑菇切成等粗的薄片，香葱切段，蒜和小米椒切碎备用。2、在锅中加入适量植物油，七分热后放入蒜末和辣椒末进行爆香，当空气开始有些呛鼻时，放入切好的蘑菇片。3、快速翻炒30秒后可加入适量清水辅助翻...

1、将白蘑菇和冬笋洗净。2、备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。3、猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。4、锅内水开后倒入白蘑菇和笋片，焯水后捞起。5、油温5分热，倒入肉片过油至全部变色后捞起。6...

白蘑菇可以做蘑菇肉排煲，步骤如下：主料：白蘑菇，肋排。辅料：油，生抽，砂糖，生粉，芝麻油，姜片，盐，老抽，鸡粉，胡椒粉，清水，蒜头。步骤：1、将肋排洗净，浸泡30分钟去血水，放入碗中，加入适量的老抽、生抽、砂糖...

1、白蘑菇切片。2、里脊肉没完全解冻还有一定硬度的时候，切成薄片，这时候比较好切，葱切成段，姜切成丝。3、炒锅放油，烧热后先下入葱姜丝炒出香味，再放入切好的里脊肉片翻炒至肉片变色。4、加入老抽炒匀，如果炒肉...

1、准备食材，将大蒜、白蘑菇分别洗净，切好，备用。2、热锅中倒油，将大蒜末倒入锅中，很快闻到香喷喷的蒜味。3、再将切好的白蘑菇片倒入，混合翻炒均匀，大火持续。4、加一点点水，可以更好的让白蘑菇释放出水分，...

制法（1）蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分。（2）炒锅上火，放油适量烧热，下生姜片炸香，烹入黄酒，素鲜汤，下蘑菇，精盐，味精，烧沸至汤稠，起锅沥汁水，稍晾。（3）取1个大碗，打入鸡蛋，放入30克...

香菇，白蘑菇，茶树菇适量(各适量)胡萝卜(一个)大蒜籽香葱各适量生粉白糖各少许方法/步骤1/10分步阅读把三种菇的根部全都切掉不要，因为根部很多泥沙，再清洗干净控水备用。2/10再把香菇，白蘑菇切片，茶树菇只需分成...

如题，我想知道:新鲜白蘑菇怎么做好吃