第一种方法是不用泡打粉的做法,前一天晚上和好面团放入冰箱,早上起来10分钟就可以吃到干净放心的油条了,现炸现吃,口感特别松脆,简单特别简单;〖食材清单〗面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克...
如题,我想知道:油条是怎么做的
18.锅内放入植物油,大火烧热,下入饧好的油条生胚,用筷子不停翻动,炸至油条表面金黄后捞出沥干油分即可问题三:怎样做油条视频观看,炸油条的方法1.为了早餐吃起来方便,晚上把面活好,这个量够一家3.4个人吃,...
5.起一锅,里面放入足量的食用油,烧热至放入筷子能够迅速起小泡泡,这时候把做好的油条胚稍微拉扯一下,放进去,小火慢炸,等到油条浮起来后,要用筷子不停地翻动油条,这样油条受热均匀,才能更好的发起来。如果中间有...
自做油条的方法如下:工具/材料:面粉500g、泡打粉4g、苏打粉4g、盐8g、鸡蛋1个、油15g、水280g。1、500克面粉加入碗中,加入盐、泡打粉、苏打粉,用筷子混合均匀。2、加入1个鸡蛋,280克清水,15克油,用筷子搅拌均匀...
自制油条材料:油条粉250克,鸡蛋1个,油10克,水115克做法:1、准备好材料,油条粉250克,鸡蛋1个,油10克,水115克。2、1个鸡蛋打入250克油条粉中搅拌均匀再加入10克油一起拌匀。3、加入115克水,揉成光滑的,软硬合适的面团,水的...
【油条的做法步骤】第一步:准备一个大碗,倒入300g的面粉,加入6g盐,让面更筋道,打入一个鸡蛋,用筷子搅散拌匀。第二步:接着再在面粉里加入7g的泡打粉,搅拌均匀后加入160g的清水,边倒入边用筷子不停的搅拌,搅拌至...
油条的做法如下:原料:自发精面粉400g、糖8g、盐2g、小苏打3g、鸡蛋1个、植物油适量(锅的大小)。1、自发面粉泡打粉2g、糖8g、盐2g、小苏打3g。2、然后加适量水和一个鸡蛋,和面。3、所有材料混合,揉成滑软的面团,...
油条做法和配方视频教程:〖食材清单〗面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、150克、食用油20克〖制作步骤〗1、先来和面,面粉300克,盐3克,酵母3克,苏打粉2克,鸡蛋1颗;2、先把鸡蛋充分的混合均匀后...
家中最简单炸油条方法:材料:面粉800g。调料:食盐6g、调和油适量、水适量、酵母(干)10g、苏打粉3g。1、将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀2、盖上盖子,醒发一宿3、醒发好的样子4、面板涂抹一层油5...