首先，您可以尝试制作白茄子煮。将白茄子去皮切成小块，放入锅中加入清水，加入适量的盐和糖，再加入一些姜片和葱段，煮至软烂即可。这道菜品口感柔嫩，汤汁鲜美，非常适合作为一道家常菜。其次，您可以尝试制作白茄子炒。将...

关火，装在盘子里，香喷喷的茄子哦。也是很下饭呢。第二，沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子。食材：白茄子、大蒜、沙嗲酱。大蒜剥皮剁碎、茄子去蒂切片。锅里放上蒸架注入清水烧开，放入茄子盖上锅盖大火蒸。蒸十分钟后打开锅盖，将盘子...

1、准备食材，猪肉剁肉末调入盐、耗油、生抽、糖、生粉拌匀腌入味2、茄子破开两边撒上少许鸡粉3、撒上蒜末4、上蒸锅蒸约15分钟5、倒掉蒸出来的水，均匀铺上肉末再蒸5分钟6、撒上葱花7、淋上生抽8、淋上热...

白茄子好吃又简单的做法如下：1、茄子3条、豆干2块、蒜头瓣3瓣、大蒜段1颗、葱段2颗、肉末适量、油适量、盐适量、蚝油适量、蒜头油。锅里放油，锅热油后放入豆干煎至两面金黄装盘备用。2、再放入蒜头碎爆出香味。3、...

圆茄子要切成小块，放在锅里蒸。如果不确定熟不熟，可以用筷子扎茄子，这样就能知道茄子熟不熟了。注意不管蒸哪种茄子，一定要盖好锅。白皮蒸茄子第一法:材料:白茄子250克调料:盐、5瓣蒜、少许葱花、猪油。如何将茄子...

做法1、茄子洗净、沥干水份，横刀切片（不用切断）2、将茄子排放在碟上，隔水蒸10分钟。（把水倒掉）3、热锅下油，爆香蒜头、辣椒、红萝卜加入适量的水4、煮滚加入调味料打一薄芡5、淋在茄子上面。（可加入少许辣椒...

将白茄子洗净切成丝条，用清水泡5分钟步骤3清蒸白茄子的家常做法将泡过的白茄子装盘上锅大火蒸10分钟，取出后倒掉盘内的汁步骤4清蒸白茄子的简单做法青、红尖椒切成小碎沫步骤5清蒸白茄子怎么吃锅内倒植物油...

1、主料：白茄子500克、蒜子2粒、香菜1棵。2、辅料：油适量、盐适量、蚝油适量。3、茄子切滚刀状，蒜子剁成蒜蓉，香菜洗干净。4、油锅爆香蒜茸。5、加入茄子翻炒，加入少许水，盖上锅盖，煮约3分钟。6、至茄子煮熟变...

第一步，茄子清洗干净后，去掉茄子的两头，然后将其竖着对半切开，在锅中添上水，隔水放入处理好的茄子开始蒸，差不多8分钟的时间；第二步，在蒸茄子的过程中准备料汁，大蒜可以多准备点，剥皮后将其用刀背拍碎，然后将...

用料主料请点击输入图片描述白茄子500克请点击输入图片描述蒜子2粒请点击输入图片描述香菜1棵辅料油适量盐适量蚝油适量清炒白茄子的做法1.茄子切滚刀状，蒜子剁成蒜蓉，香菜洗干净请点击输入图片描述...