1、黄米面150克,白面50克,5克白糖。2、沸水约80克左右,烫面,稍晾凉。3、2克酵母加30克温水搅拌均匀。4、酵母水倒入已经温热的烫好的面絮中(一定要晾一会儿,太热会烫死酵母),揉成不粘手的面团,醒发30分钟。5...
做法:1、将酵母融于100克清水中,一点点加到黄米面中,用筷子混合均匀;2、一点点加入余下的清水,用筷子混合至黄米面可充分粘合;3、用手将黄米面揉匀、揣平,放入盛出温水的蒸锅中,发酵1-2个小时;4、将发酵好...
制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤1南瓜蒸熟2趁热加入黄米面和糖,根据面团湿度增减黄米面的用量3取一小团面团4像包汤圆一样包入豆沙馅5搓圆后轻轻按扁6锅里放油,依次放入南瓜饼生胚,小火煎...
如题,我想知道:请问东北的黄米面年糕饼是怎样做的?
做法步骤1.大黄米泡洗干净,换水泡1个小时之后,倒入锅内加水煮,到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅。2.煮好的黄米饭盛好3.煎锅内倒油,倒入煮好的黄米饭,用铲子压平4.煎到两面金黄即可出锅5.盛入盘中...
从发酵好的大面团上面切下一块小面团,然后放到面板上再揉几下,可以加糖或者其他的,也可以不加东西,做成饼状。黄米面饼的做法大全最后要把黄米饼做熟,一般是用电饼铛加热然后烤熟,也可以自己用锅子把油加热,然后...
大黄米面年糕的做法步骤66.然后把面团的一部分,分到二个盒中按平,再把煮了的红豆捞出放在上面。大黄米面年糕的做法步骤77.再将剩下的面团分别放到盒中把红豆盖上按平。大黄米面年糕的做法步骤88.把红枣去核放在每个盒的最上...
烙黄面饼子的做法关注主料黄面500g辅料油适量酵母8g步骤1.将面粉加入盆中2.将面和成团3.敷上保鲜膜(冬天天冷发酵时间久加上保鲜膜能缩短发酵时间4.面发好了,可以烙了5.锅上火烧热6.加油烧热7....
具体做法如下:大黄米适量,放入磨粉机中打成黄米粉,倒入容器中,加入适量温水调成可流动粉浆,倒入抹油的不锈钢盘中,开水上屉中火蒸25分钟,蒸好后取出,煎锅中倒入可以没过锅底的油,将糕倒入锅中,中火煎制,一面...
黄米面粘饼放红糖好吃,吃起来口感糯软、香甜美味、唇齿留香。黄米面粘饼放红糖的做法是:首先将大黄米面备好,加入少量凉水,用手揉搓至没有干面;接着加适量开水烫面,揉成面团,醒10分钟;取适量猪油放入碗中,加适量...