1、用料：香椿100克、胡萝卜1根、盐适量、五香粉适量、醋适量、椒盐适量、味达美适量、芝麻香油适量、味精适量。2、冷冻保鲜的香椿芽拿出来。3、胡萝卜一根刮皮洗干净。4、香椿芽用开水烫一下回归碧绿颜色。5、根部切掉，...

第一种方法：洗净控水，加入适量食盐拌匀，放置约30分钟后，用手揉搓，让其变软放置，过一夜后，根据情况，适量2次加盐，再揉一次，就差不多了，装好放到冰箱或阴凉地方保存。第二种方法：洗净控水，锅内水烧开，把香椿...

1.先把买回来的香椿芽摘洗干净。2.放入水中浸泡10分钟。3.控干水分。4.放到盖垫上晾干。5.取一个干净盆，放入一层香椿芽。6.撒上一层盐。7.一层香椿芽，一层盐。8.最后一层撒上盐，用盆盖严实。9.第一天每两...

腌制咸香椿怎么做好吃？下面，和我一起了解咸揉香椿的做法步骤吧。咸揉香椿的做法步骤一把香椿洗干净。放在阴凉处凉干凉透，不要有水份。把老的杆和不能吃的地方摘下来。撒上盐，要多放点盐，否则容易坏。再用手使劲...

直接腌制法原料去杂洗净后，稍沥去水分，或摊开晾晒3小时后下缸。每放一层厚10~20厘米的香椿芽，撒一层盐，用盐量为20%~30%，下缸后1~2小时倒缸散热，连续倒缸3~4次，防止霉变，直到盐化开、温度下降为止。以后...

1、把香椿芽洗干净。可以晚上洗，第二天早上腌，然后平铺在盖帘上晾控一晚。2、拿一个干净的盆，一层盐，一层香椿撒匀，腌至4个小时。3、轻轻的翻拌均匀，这样就腌好了。保存香椿的方法：1、报纸保存法新鲜的香椿...

-腌香椿芽-用料主料:香椿芽500克辅料:盐30克做法1.香椿芽洗净；2.晾干水分，务必晾干，不能带生水；3.晾干的香椿芽放在干净的盆中，一层香椿芽撒一勺盐；4.一层一层压起来；5.最上面倒扣一个平盘，上面压...

第一步，首先把香椿清洗干净，把烂叶子摘掉不要，然后切掉根部一部分。第二步，锅中烧开水，加少许盐，然后放入香椿焯水，焯水变绿后马上捞出，沥干水分。第三步，然后晾凉，再把香椿切成小段，加适量盐搅拌均匀，再用...

腌制香椿咸菜：将香椿洗净。锅内放适量水，烧沸腾，将洗净的香椿放入热水中抄一下。注意，只需要稍微抄一下就可以，因为生香椿内有一种物质对身体不好，只需加热一下就可以去掉。将香椿捞出，放入大容器内，加入适量的盐...

香椿咸菜的做法主料香椿3000g辅料盐150g花椒面适量辣椒油适量土坛子1个步骤1.选择嫩点的香椿2.把香椿洗净晾干水分，放在一个菜盆里3.撒上盐4.在放香椿，在撒盐，一层香椿，一层盐5.一直码...