2、蒜头金针菇金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎。水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟。捞起，放入碗中。锅里放适量油煮开，关火，加入辣椒、蒜蓉。倒入陈醋、酱油、香油拌匀。铲起淋在金针菇上面即可。3、胡...

金针菇的十种最佳吃法有凉拌金针菇、金针蟹柳豆腐舟、剁椒金针菇、白灼金针菇、培根金针菇卷、鱼香肥牛金针菇、蒜香金针菇、胡萝卜金针奶酪卷、金针菇酸辣汤、红油金针肚丝。一、凉拌金针菇食材：金针菇适量、柿子椒适量、...

2、拌菠菜金针菇：金针菇、菠菜去掉根部洗净。煮熟过凉水攥干水份。加入所有调料搅拌均匀即可。3、金针菇拌粉丝：粉丝用温水泡软放开水中焯水1分钟；焯水后的粉丝用冷水冲降温后，泡入凉开水；胡萝卜切成细丝，金针菇和胡萝卜...

一、凉拌金针菇1、金针菇切去底部，洗净，撕开。2、准备好蒜末、葱末、青红椒末（也可以用其他的凉拌汁）。3、锅里烧开水，放入金针菇焯水3分钟煮熟后捞出过凉水。4、锅里烧热油，倒入蒜、葱、青红椒炒出香味。5、...

2、葱油拌双黄材料准备：黄花菜、金针菇、枸杞、洋葱、食用油、盐、鸡精、糖、香葱等。干黄花菜和枸杞子分别用清水浸泡一小时左右，金针菇切去根部，洗净，香葱葱白部分切段，葱绿部分切葱花，洋葱切大片，锅中水烧开后，...

一、凉拌金针菇做法材料准备：金针菇1捆、黄瓜半根、甜椒1个、香菜1棵、大蒜3—4瓣、白芝麻1勺、辣椒面1勺、盐1勺、生抽2勺、米醋1勺、白糖1小勺、蚝油1勺、香油1小勺等。1、把金针菇老根切掉不要，然后表面简单...

一、蒜蓉金针菇首先将金针菇撕散，因为是直接上锅蒸，撕好的金针菇一定要加水清洗一遍。再准备粉丝一把，用温水泡软，还可以切点孩子们喜欢吃的火腿。剥好的大蒜子，加两个小米辣，用搅蒜器搅碎。这道菜好吃，主要是...

金针菇拌肚丝(一)原料猪肝半个，鲜金针菇250克，酒、精盐、味精、麻油、葱、姜片各少许。(二)制法1.猪肚翻洗干净，炒锅内加水1200克，放入猪肚，加酒、葱结、姜片，旺火烧开后，文火焖酥，取出切丝。2.金针菇...

1、用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。2、再在锅里炒金针菇，炒至微软即可。3、用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。在培根的连接处穿进牙签固定。4、将培根卷用平底锅及少许油...

用熏肉把金针菇卷起，用牙签固定。煎锅加热后，加入少许油，放入腊肉卷中火。带盖子的壶最好盖上。油炸，蚝油，盐，糖，酱油和水。将两面煎至金黄，倒入锅内，盖上锅盖煮一点，使金针菇吸收汁液的味道。在盘子的末端，...