1、将花椒放入冷水锅中，用小火将花椒慢慢煮沸，待水沸腾后，舀出花椒粒，控制水分，放入烤箱。2、打开烤箱调制低温，再次干燥辣椒，并将其放入带盖的玻璃容器中。3、加入少量的葱头、没有去皮的大蒜瓣和少量的食用盐。这...

1干花椒怎么熬花椒油原料：干川花椒150克、生姜50克、大蒜50克、葱白100克、八角5克、色拉油1500克。制取方法：1.生姜去皮拍破；大蒜切成指甲片；葱白拍破。2.炒锅置火上，放入色拉油烧至五六成热，投入生姜、...

1、花椒先清洗一下，去掉灰尘和碎枝叶在太阳底下晒干。2、菜籽油倒入锅中，中火烧至冒烟，用筷子插入油中，冒小泡泡后转小火，晾两分钟。3、将花椒倒入油中，花椒刚入油锅会呈沸腾状，等平息下来，炸两分钟关火，利用余...

1、称取干花椒250克。2、倒入适量热水，以能把花椒浸湿，底部又没有多余的水量为标准。然后，在表面覆盖保鲜膜，热水浸润1小时，把花椒浸透，有利于麻香味道的渗出。3、切粗葱丝、姜片，准备八角、桂皮、香叶。4、把称好...

花椒油的做法有很多种，下面介绍几款花椒油的做法：做法一：花椒+生姜+大蒜+葱白首先要精选上好的花椒，最好是四川的干花椒，可谓是麻味十足，并将准备好的生姜去掉皮，把大蒜切成小片，把葱白用刀拍破。其次热锅上油...

自制花椒油的做法步骤请点击输入图片描述1鲜花椒洗净晾干水分，生姜切片。请点击输入图片描述2锅里倒入植物油，放入鲜花椒，姜片。请点击输入图片描述3开小火，慢慢炸制。请点击输入图片描述4等花椒炸干后即可关...

一、自制花椒油的原料：花椒半碗，食用油1碗半，开水1半碗，葱姜蒜各适量二、自制花椒油的做法步骤：1.将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制，可...

辣椒洗净晾干，生姜切片。锅中倒入色拉油，将油烧至五六成热，放入姜、蒜、葱炒香，再放入花椒、八角。换火慢慢煎。辣椒炒干后，关火，把锅从炉子上拿开。油冷却后，用器具滤出辣椒。如果想得到纯净的花椒油，可以过滤...

1、干花椒1250克、高度白酒50克、香叶40克、黄栀子5克、桂皮15克、菜籽油5千克、大葱须500克。2、干花椒1250克放入容器内，喷入高度白酒50克，用湿毛巾将花椒覆盖，存放2小时。3、将花椒放入不锈钢桶内（如果放入土陶的...

如欲特别突出花椒的香味还可以，现将油烧热后离火在加入花椒待油温降低后即可将花椒控油捞出使用。如欲制取带有为花椒微麻的花椒油，可按步骤2的制法将花椒换成颜色黑绿的麻椒即可。花椒的功效温中止痛，除湿止泻，杀虫...