不一样。定义不同：仙草粉：凉粉草为主要原料加工而成的。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科植物，因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。黑凉粉：选用...

由于烧仙草和黑凉粉其实都是使用仙草加工制作的，在营养成分和功效作用上并没有什么区别，而且烧仙草和黑凉粉制作出来的口感虽然有所差异，但不细细品味的话，一般都不会感觉到不同，所以仙草粉可以用黑凉粉进行替代。3...

黑凉粉和烧仙草粉不是一样的。从长相上来说，黑凉粉和烧仙草还真是长得像，也难怪让大家对它们产生好奇心了。但事实上，黑凉粉和还真不是一回事儿，而且相差不是一般的大。从原料上来说，黑凉粉和烧仙草还有那么点儿...

区别如下。1、原材料不同：烧仙草用仙草熬制，黑凉粉用晒干的凉粉草熬制。2、口感不同：烧仙草冻块硬，黑凉粉软，有嚼劲。

没区别，仙草粉就是黑凉粉，只是有的店里面叫仙草粉，你下次去喝的时候注意下，叫仙草粉的绝对比叫黑凉粉的价格贵很多，这就是黑心商家的赚钱之道。

1、黑凉粉和仙草粉是一回事，叫法不同，都是由仙草（也叫凉粉草）提炼而成。2、仙草冻粉，很少有这样的称法，也是以上的另一说法。3、烧仙草很多是用黑凉粉做成的，因为很省事也省成本。但现在很多卖家在慢慢改为用“...

2、口感的不同虽然烧仙草和黑凉粉看上去差不多，但是一起品尝的话，就会发现它们之间的不同了。烧仙草的冻块会相对来说比较硬，但是黑凉粉的凉粉块吃起来就比较软，而且特别爽滑，没有嚼劲，但是烧仙草就比较有嚼劲，...

成分不同：黑凉粉主要由果胶、仙草多糖、海藻酸钠等组成，是灰黄色粉末状物质，可溶于热水、沸水。烧仙草有仙草，糖，芋圆，珍珠，蜜枣，葡萄干，鲜奶/奶茶，蜜豆，蜂蜜，紫薯，花生，薏仁。夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉...

经过了工艺提取精制而成的。仙草粉里面是不含有任何添加剂的，吃起来味道醇香，有滑，嫩，爽，韧的特点；黑凉粉当中会加入一些食用胶成分，让凉粉看起来更加的晶莹剔透，所以会冰爽柔滑的同时具有弹性，又不会粘连在一起。

烧仙草在福建一带的做法是直接用仙草烧煮，而黑凉粉则是用仙草以先进工艺提炼取液精制而成的，口感上烧仙草是清凉中带着香草的气息，而黑凉粉是清凉无味的。2龟苓膏和烧仙草一样吗不一样。龟苓膏和烧仙草是不...