海鲜干货的种类很多，比如瑶柱（干贝）、墨鱼干、虾仁干、海带干等等，那么，海鲜干货跟新鲜海鲜相比较，谁更有营养呢？还有哪些海鲜干货适合煲汤及吃法，在这里盛记给大家简单滴介绍一下。第一，其实，将食物制成干货是我们...

主料：金鲨鱼翅100g、豆腐干80g辅料：香油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、黑木耳适量、干黄金菇适量步骤：1、干鱼翅洗净2、用清水泡发了5个小时以上3、干黄金菇用温水泡开，备用。4、砂锅中放入清水，加入...

//茶树菇//说起茶树菇，一般都是用来炒菜，比如常见的干锅茶树菇，非常好吃开胃，但是茶树菇炖汤也是非常不错的，不过炒菜用的是新鲜茶树菇，而炖汤则要用干茶树菇。茶树菇排骨汤材料：排骨、茶树菇、葱姜、盐、胡椒粉、料酒...

海鲜干货品种大全有墨鱼干、干贝、虾皮、干海参、花胶等。1、墨鱼干其颜色呈黄棕色，半透明，清洁有光泽，体长500px以上。片大完整，匀称平展，片厚干燥硬实，有香气。2、干贝干贝是利用十大最美味的贝类海鲜的扇贝柱，...

沙虫干是中国北海地区最有名的地方特产，它又叫海人参！它是以当地特产沙虫为主要原料经过脱水风干以后，得到的干货食材，这种食材方便运输和携带，而且保质期比较长，平时可以用来煲汤，而且它保留了沙虫中的大部分营养，具有...

那么用雪蛤煲汤，应该怎么搭配呢?一起来看看吧!一、家常红枣冰糖炖雪蛤的营养做法所用养生材料有：雪蛤10g辅料红枣适量冰糖适量姜片适量步骤巧妇独特做法：1.买回来的雪蛤要记得放在冰箱冷冻室哦，不然容易坏掉的;北方的...

1.干鱼翅加入三片姜片，倒入热水泡发直至水变凉再倒掉水；2.重新加入剩余的三片姜片和水，水要没过鱼翅，上锅隔水蒸至鱼翅变软；3.待鱼翅凉后带着姜水放入冰箱冷藏，放置15小时；4.将干贝、鱼翅、枣、姜片都洗干净...

从食材清单来看，鱿鱼干煲汤需要的主要食材是鱿鱼干、猪骨、红枣和姜片，而墨鱼干煲汤需要的主要食材是墨鱼干、猪骨、红枣和姜片。两种汤都需要加入红枣和姜片来提味，但是鱿鱼干汤中还可以加入其他配料，如香菇、木耳等，而...

首先确认，海鲜煲汤味道很美。具体到你说的问题，建议还是去网上搜一下或者买一本煲汤大全类的菜谱，里面介绍的会很全。

用料主料排骨500克红菇五朵墨鱼（干）20克虾干20克蛏子干20克干贝20克辅料姜片5片料酒2勺盐2勺红菇排骨汤的做法1、将冼好的干货，用开水浸泡待用。2、加能没过排骨的水，放姜片2片，料酒1勺，盐1勺，将洗好的...