1、芹菜炒香干是一道名气很大的家常菜，它使用的材料很简单，做法也不复杂，几乎所有人都会做，但是人们做出的芹菜炒香干味道却不相同，以下就是芹菜香干的食材和辅料。2、把备好的香干切条、生姜切丝、大蒜切片、香葱切段、...

1.准备洗净的香芹300克，切成4厘米长的段，放入盆中。2.豆腐香干200克，切成长条，放入盆中备用。3.蒜子几粒切成蒜片，放入小盆里面，再放入几粒红干椒，几粒青花椒备用。4.红椒半个切成条，放入盆中用来配色。等食材...

芹菜炒香干的做法：备用食材：芹菜适量，香干5块，香葱1小把，大蒜3瓣，生抽适量，干红辣椒3个，食盐适量，食用油少许；制作过程：第一步，首先准备出适量的芹菜，将芹菜的叶子去掉，取根茎用，洗干净后将芹菜杆切成长短适中...

1、芹菜切成小段，豆干切条。2、锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。3、下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。4、加入豆干翻炒，一勺生抽➕适量盐➕适量...

1，香干切成条，芹菜切成段，大蒜切成粒，红尖椒切圈。2，热锅凉油，放入大蒜和辣椒一起炒香。3，加入一小勺豆瓣酱，炒出酱香味。4，倒入香干，大火翻炒几下后淋入少许清水，烧至香干入味。5，倒入芹菜，大火快速翻炒...

淀粉、料酒步骤1、芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。2、再加少许火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。3、将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀。锅加油，将肉丝滑散盛出。4、倒入炒好的肉丝，调好味盛出。

先把准备好的食材清洗干净，把香干切成细条状放在盘子中备用，把芹菜的叶子拔掉，清洗干净切成段。把干辣椒和蒜剁碎放在一旁，锅中倒入适量的食用油，带油热之后放入大蒜炒香，再放入干辣椒翻炒均匀，炒出香味，把香干倒进去...

芹菜炒香干食材：芹菜、香干、辣椒、蒜步骤：1.芹菜洗净切段备用，香干洗净切条备用，辣椒洗净斜切备用，蒜洗净切片备用。2.起锅热油，爆香蒜辣椒，加入香干，加入一勺耗油，加入一勺生抽翻炒几下，加入芹菜翻炒两...

芹菜炒香干的做法步骤1、材料，五花肉洗净切片，芹菜洗净切段，香干洗净切条，姜，蒜，辣椒切末。2、锅洗净烧热，放入五花肉。中火煎至微黄。3、放入姜蒜辣椒炒出香味。4、放入芹菜，香干翻炒片刻。5、调入少许盐和生抽...

把芹菜杆的两端分别向内折断，把纤维扯出来，将芹菜杆斜切细丝。豆腐干切成细丝。锅中加开水，将芹菜丝焯水，然后捞出，迅速冲凉备用。热锅凉油，入大蒜瓣煸炒出香味。将芹菜丝和豆腐丝倒入锅中，大火煸炒出水汽。倒入少许...