先把七色糙米用水淘洗一下，和平时煮大米饭的方法一样。然后，水倒掉。再加水，加一指半，比平时蒸大米饭多一半水，然后，泡2个小时。滴几滴橄榄油，几滴白醋。（加醋软糯，加油松软）电饭煲，精煮饭1小时就好。七...

主料：七色糙米100克做法步骤1、量米，根据家里人数和饭量量就可以了。2、用提前泡发2小时，水没过米。然后，我们把泡过的米淘洗干净后滤干水，米约285克。3、我算了一下，米和水共515克（泡过的米：水=1：1...

1.将七色糙米用清水浸泡30分钟，这样可以使米饭更加松软。2.将泡好的七色糙米放入电饭煲内，加入适量的清水，一般是1：1.5的比例，也就是1杯米用1.5杯水。3.按下电饭煲的煮饭键，等待电饭煲自动煮熟即可。4.如果...

3、然后加入清水，要多次泡洗才可以。4、最后重新加水，比平时煮饭的水量大一点，因为糙米比较吸水。5、在蒸菜的同时就可以将米饭一起蒸起来。6、刚蒸好的米饭比较扎实，拌拌松散就很有味了。

3、杂粮浸泡的时间要足够，一般至少在2小时以上，浸泡到米能掐断为止，比较懒的朋友可以提前一晚清洗干净，浸泡，室温比较高的天气要冰箱冷藏浸泡，避免变质。4、浸泡好的米再清洗一遍，倒入电饭锅中，加入适量的清水，浸泡过...

蒸制结束后，离火区域并不要急着打开锅盖，让其自然冷却一会儿，大概10分钟左右，让米饭慢慢吸收少量的蒸气，在口感上更加饱满香甜。搅拌最后，使用木勺轻轻搅拌一下七色糙米饭，呈现出色彩斑斓的视觉感受，香气醇厚、口感Q弹。

要想煮出7色糙米饭，首先应该选择优质的糙米，足量的水和适宜的烹调时间。在烧开的水中加入糙米，让它浸泡30分钟，然后倒掉多余的水，将米加入压力锅内，用中火烧煮30分钟即可。为了保持糙米的营养成分和口感，最好在煮...

它保留了谷物的营养价值，多种杂粮科学配比，营养更全面，高膳食纤维，饱腹感强也抗饿，平时倒入适量清水，水量和平常煮饭差不多就行了，大部分粗杂粮需要提前浸泡2~3小时口感才不会粗糙，糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工...

糙米在煮制之前是需要浸泡的，不然其很难煮熟，但是浸泡的时间也是会影响到糙米煮饭的时间。若是糙米采用是的冷水浸泡的话，其浸泡的时间会需要比较久一些，一般是需要浸泡8-12个小时不等。若是采用的是温水浸泡的话，那么...

第一步:泡糙米糙米一定要提前浸泡,我一般都是前一天晚上就开始泡,转天早上煮饭。如果不能泡一晚上,也至少要泡2个小时以上。因为糙米直接煮的话难以煮熟,口感会很生硬。如果不泡或者泡的时间很短,那么就需要煮的时候多煮一段时间了。