做法1.干粉丝泡发，葱姜切片，干辣椒切碎，蒜头切片2.炒锅烧热加油，放入鱼头煎两面煎黄3.去一大锅放入油烧热加葱姜炒香4.放入鱼头，加料酒，老抽，生抽，豆瓣酱，蒜，一边晃动过一边烧热5.烧热后加水漫过鱼...

1.准备好食材，粉丝提前泡发，鱼头清洗干净，用姜片和料酒抓匀腌一会儿。space请点击输入图片描述2.泡发好的粉丝清洗干净。space请点击输入图片描述3.起锅烧油。space请点击输入图片描述4.油七成热时，下鱼头煎香...

1，鱼头洗净，抹上盐（尤其是肉厚处）和白酒，腌1小时左右；粉条用冷水泡半小时左右（变软即可）；鱼头沥干水，入油锅，用热油煎至两面金黄，盛出。2，用剩余的油加入豆瓣酱和葱头，姜片，蒜籽，爆香。高汤煮开，...

糖，醋适量目鱼头烧粉丝1目鱼头，龙口粉丝，红萝卜，洋葱2粉丝泡涨3目鱼头烫一下4锅热油，下香料爆香，下目鱼头，红烧酱，味精，鸡粉，糖，醋，下粉丝稍煮，5加芹菜装盘。小贴士粉丝要先泡涨...

红烧鱼头的`做法1食材准备鱼头2500克，红薯粉丝200克，姜末、蒜末、干椒节、精盐、味精、白糖、绍酒、陈醋、老抽、色拉油、鲜汤各适量。方法步骤1、将鱼头洗净，剖开，放入锅中煎至金黄备用。2、锅留底油烧热，先...

鱼头炖粉条的做法干粉丝泡发，葱姜切片，干辣椒切碎，蒜头切片炒锅烧热加油，放入鱼头煎两面煎黄去一大锅放入油烧热加葱姜炒香放入鱼头，加料酒，老抽，生抽，豆瓣酱，蒜，一边晃动过一边烧热烧热后加水漫过鱼头，...

如题，我想知道:鱼头煮粉怎么做

鱼头粉丝汤食材明细:鱼头适量,粉丝适量,葱适量,姜适量,料酒适量,白酒适量,胡椒粉适量盐适量,小葱适量,香油适量鱼头粉丝汤的做法步骤1.鱼头洗净，去掉鱼鳃和鱼牙，一调羹料酒，适量盐、胡椒粉和数滴白酒码匀去腥；粉丝冷水...

鱼头粉丝煲的做法鱼头洗净，用刀切成4块，用盐、料酒、胡椒粉腌制1个小时后拌入少量地瓜粉三花肉切细条状粉丝用温水浸泡凤尾菇洗净备用鱼头入油锅炸至金黄色出锅备用锅内放入少量食用油、三花肉炒至肉变金黄色，...

10.大火烧开五分钟后，尝一下汤，可适当加入一些盐，3-5滴左右的醋。盖上锅盖，调至中小火，炖30分钟，不想加入粉丝的同学可以直接大火收汤，想加入粉丝的同学看下一条11.30分钟后，加入粉丝，大火煮5-6，收汤...