用料：大黄米面300克温开水160克红糖50克面粉15克植物油适量炸糖糕（黄米面油炸糕）的做法根据所需称好大黄米面，这个菜谱是9个的量请点击输入图片描述倒入温开水请点击...

1、主料：黄米面800克、红芸豆馅500克、油适量。2、黄米面备好，用开水烫一半成絮状。3、在加入凉水和成较硬一点的面团形状，表面拍平，盖严，饧发12小时以上。4、红芸豆提前煮熟，碾成泥状团成团备用，豆馅团大小如...

1、称重粉类，豆沙提前煮熟备用。2、黄米面，糯米粉，糖，酵母放盆中，加入适量温水和成团。3、然后放入蒸锅，盖盖大火蒸半小时。4、蒸熟趁热用筷子顺时针搅动细腻。5、然后把面和豆沙分别分岀挤子。6、包入豆沙馅封紧...

黄米面炸糕的做法步骤1.将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中。2.接着放入酵母、白糖。3.分少量多次将清水倒入碗中。4.将面团揉至和耳垂软硬程度一致即可。5.将揉好的面团滚圆，用手压成圆饼状放入铺有湿笼布的蒸锅内。

1、大黄米面备好，温水一点点加入黄米面中。2、下手揉，和成团。手揉好的黄米面面团微硬，用手一捏会有点发散的状态。3、放入蒸笼，锅里放水提前烧开，上汽后入锅蒸六七分钟。4、倒在硅胶垫上，案板上抹点油防粘...

做法编辑1.将黄米（宜选用新黄米）淘洗干净，用凉水浸泡4小时后，连米带水一起磨成稀糊状，装入布袋吊起沥水，再倒入盆中，放在比较温暖的地方使其发酵，时间不宜太长，面刚发起即成。2.将发好的面揪下一小块重约...

【黄米面油炸糕的食材】：黄米面200克、温水适量、豆沙馅儿适量、油适量。【具作步骤】：第1步：黄米面中缓慢加和温水，直到没有干面粉，下手，揉成如耳垂般柔软的面团。第2步：把面团上屉蒸熟，取出，稍稍晾一下。

【具体做法】：1、黄米面2斤，我做了30个个头适中的炸糕，大家可以根据需要酌情增减黄米面的用量。2、取适量温水（水温以手指伸进去能感到水略微发烫即可），边往黄米面中淋水边用筷子搅拌，直到盆中没有干粉且黄米面呈现...

黄米面炸糕的做法步骤1将黄米面放入盆内，边倒水，边用手拌搓成湿块状。2在蒸锅上放好笼屉。水开后在屉布上均匀撒上一层搓好的黄米面，盖上锅盖，蒸5分钟左右再继续在上面撒一层面，直到把所有面蒸熟。约半小时...

如题，我想知道:黄米面炸糕怎么做才好吃