晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。腊肠简介:腊肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制...
拉长灌制好后放在露天通风处,晒3-5天(气温不得高于20度,温度越低越好),让各种配料得到挥发和渗透;(香肠直接阴干颜色是黑褐色,接受3天左右阳光,到最后颜色是新鲜的红褐色)。晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,...
吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。制好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处。
晾干_间要在于_度、风速等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃得话,3-4天之后就可以了。但不必晒得太干,不然口味就差了。腊肠如何晒1、灌制好后放到室外阴凉处,晒3-5天平均气温不可高过20度,_度越低越好,...
一般是一周的时间就是能开始吃了,而且在做好之后选择冷藏才能很好地帮助香肠进行风干,也是会有很多的好处,避免香肠变质。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。好...
自己制作的香肠,风干三天左右也是可以吃的,只是这时候的香肠没有完全被风干,因此其食用口感并不是很好,因此建议还是等香肠彻底风干之后再吃会比较好一些。小贴士香肠做好之后,需要将其挂在通风较好的地方晾起来;风干...
腊肠灌好后在阴凉处风干几天以上就可以了,晴天风干七天以上,手摸起来皮干了就可以吃,阴天比晴天需要的时间久些。需要注意的是挂的时间越久,腊肠越干硬有嚼头。风干到合适的程度后,可以选择直接取下来吃,也可以选择...
干货一般是可以放很久的,建议放进冰箱,但是你的温度只有十几度,所以不会坏的。才三天,没问题。希望我的回答能帮到你。
腊肠晾晒多少天可以吃晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。腊肠晒的太干了怎么办香肠晒太干了,可以在吃的前一晚将香肠先用...
晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待香肠外干里软时(这个也是根据个人喜好,如果喜欢吃有嚼头的话,就晾的干些),打包冷冻收起。腊肠晒干后怎么保存1、晾挂保存法等腊肠彻底风干后,直接挂在阴凉干燥,但不被阳光...