1.杏鲍菇洗净刨成薄片。2.锅里加入少许的橄榄油爆香大蒜末,加入杏鲍菇翻,炒至发黄(杏鲍菇水分多,大火炒就行),一定是水分炒干哦,然后加入2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,一勺孜然粉,少许代糖翻炒均匀,撒少许白芝麻即可出锅。喜欢辣味...
干煸杏鲍菇食材:杏鲍菇、辣椒面、孜然、芝麻、蒜末、小米辣、生抽、老抽、蚝油、糖、盐步骤:1、杏鲍菇削片,煮4-5分钟后捞出拧干;2、热油下杏鲍菇翻炒,倒入配料(辣椒面、孜然、芝麻、蒜末、小米辣);3、煸香之后倒入料汁(1勺...
1、洗净杏鲍菇,切成片(约2枚厚硬币),然后再切成粗丝2、香葱切碎,干辣椒剪切成段3、不要在锅中加油,倒入切好的杏鲍菇炒出水分(最好选择不粘锅),要勤翻动以免糊掉,看到有些蔫儿后盛出来4、锅内加油,将...
干煸杏鲍菇做法食材:杏鲍菇、蒜末、干辣椒做法:1.杏鲍菇切小条,焯水捞出,挤干水分2.锅中油热下锅炒至金黄,加蒜末、干辣椒炒香,加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许孜然粉、盐和白糖,翻炒均匀,撒上葱花即可...
1.主要食材是芹菜和杏鲍菇,这里杏鲍菇用了两根。2.杏鲍菇切成一厘米左右的厚片,再改十字花刀。3.不粘平底锅,不需要放油,直接将杏鲍菇放入锅中干煸。4.盖上锅盖小火干煸,几分钟后就会出很多水,将多余的水分...
1杏鲍菇洗净切薄片2锅置火上少许油烧热,小火将杏鲍菇片两面煸至微黄色盛出。3五花肉切薄片;红辣椒切小圈;姜切片待用。4锅入少许油烧热,将五花肉片小火煸炒至微微卷起出油。5另起锅少许油烧热,下入姜...
步骤:1、首先准备好杏鲍菇,干辣椒,蒜和辣椒粉,烧烤蘸料,芝麻,盐少许,可加可不加,因为烧烤蘸料里有盐分。杏鲍菇用削皮刀削薄片。2、蒜用东菱无线绞肉机绞成蒜末备用。3、锅中倒入适量油,烧热后放入杏鲍菇煸炒...
干煸杏鲍菇,用料杏鲍菇4个蒜末3勺孜然粉2勺熟白芝麻适量酱汁:生抽2勺蚝油2勺糖小半勺。首先杏鲍菇洗干净切长薄片或者手撕成条,热火放油爆香蒜末,放入杏鲍菇翻炒出水,把水倒掉继续翻炒至表面焦黄,倒入...
3.在每一片杏鲍菇上均匀的涂上一层生粉,放在篮子里备用。4.热一碗油,先放入3~4片杏鲍菇,中火煎至边缘呈金棕色。拿起来用厨房纸吸干剩下的油,再把剩下的杏鲍菇块分批油炸。5.烧热2汤匙油,放入姜丝、葱丝、...
1、材料:杏鲍菇(2只,250克)、瘦肉(100克)、香芹(2根)、红萝卜(1/3根)、青椒(1只)、葱(1根)、姜丝(半汤匙)。腌料:生抽(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)。调料:油(1碗)、鸡粉...