1.杏鲍菇洗净刨成薄片。2.锅里加入少许的橄榄油爆香大蒜末,加入杏鲍菇翻,炒至发黄(杏鲍菇水分多,大火炒就行),一定是水分炒干哦,然后加入2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,一勺孜然粉,少许代糖翻炒均匀,撒少许白芝麻即可出锅。喜欢辣味...

干煸杏鲍菇食材:杏鲍菇、辣椒面、孜然、芝麻、蒜末、小米辣、生抽、老抽、蚝油、糖、盐步骤:1、杏鲍菇削片,煮4-5分钟后捞出拧干;2、热油下杏鲍菇翻炒,倒入配料(辣椒面、孜然、芝麻、蒜末、小米辣);3、煸香之后倒入料汁(1勺...

1、洗净杏鲍菇，切成片(约2枚厚硬币)，然后再切成粗丝2、香葱切碎，干辣椒剪切成段3、不要在锅中加油，倒入切好的杏鲍菇炒出水分（最好选择不粘锅），要勤翻动以免糊掉，看到有些蔫儿后盛出来4、锅内加油，将...

干煸杏鲍菇做法食材：杏鲍菇、蒜末、干辣椒做法：1.杏鲍菇切小条，焯水捞出，挤干水分2.锅中油热下锅炒至金黄，加蒜末、干辣椒炒香，加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许孜然粉、盐和白糖，翻炒均匀，撒上葱花即可...

1.主要食材是芹菜和杏鲍菇，这里杏鲍菇用了两根。2.杏鲍菇切成一厘米左右的厚片，再改十字花刀。3.不粘平底锅，不需要放油，直接将杏鲍菇放入锅中干煸。4.盖上锅盖小火干煸，几分钟后就会出很多水，将多余的水分...

1杏鲍菇洗净切薄片2锅置火上少许油烧热，小火将杏鲍菇片两面煸至微黄色盛出。3五花肉切薄片；红辣椒切小圈；姜切片待用。4锅入少许油烧热，将五花肉片小火煸炒至微微卷起出油。5另起锅少许油烧热，下入姜...

步骤：1、首先准备好杏鲍菇，干辣椒，蒜和辣椒粉，烧烤蘸料，芝麻，盐少许，可加可不加，因为烧烤蘸料里有盐分。杏鲍菇用削皮刀削薄片。2、蒜用东菱无线绞肉机绞成蒜末备用。3、锅中倒入适量油，烧热后放入杏鲍菇煸炒...

干煸杏鲍菇，用料杏鲍菇4个蒜末3勺孜然粉2勺熟白芝麻适量酱汁：生抽2勺蚝油2勺糖小半勺。首先杏鲍菇洗干净切长薄片或者手撕成条，热火放油爆香蒜末，放入杏鲍菇翻炒出水，把水倒掉继续翻炒至表面焦黄，倒入...

3.在每一片杏鲍菇上均匀的涂上一层生粉，放在篮子里备用。4.热一碗油，先放入3~4片杏鲍菇，中火煎至边缘呈金棕色。拿起来用厨房纸吸干剩下的油，再把剩下的杏鲍菇块分批油炸。5.烧热2汤匙油，放入姜丝、葱丝、...

1、材料：杏鲍菇(2只，250克)、瘦肉(100克)、香芹(2根)、红萝卜(1/3根)、青椒(1只)、葱(1根)、姜丝(半汤匙)。腌料：生抽(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)。调料：油(1碗)、鸡粉...