先将豆腐煎至表面微金黄色，再加入丝瓜和葱姜蒜炒至丝瓜半熟后，加入糖、醋等调味料，翻炒均匀即可。用糖醋汁调味的糖醋丝瓜豆腐，甜中带酸，让人垂涎欲滴，是非常适合和米饭一起食用的一道美味。

1、准备食材2、豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片裂行仔。3、锅里刷一层油，将豆腐在手里打成片，下锅煎制。4、带山一面煎黄再煎肆汪另一面。5、盛出备用。6、重新下油烧热爆香蒜片。7、下丝瓜翻炒。8、加...

丝瓜切段切成条状，放点盐腌制一下。这个过程非常要紧，可以让丝瓜烹制过程保持绿色，不会变色（烧过丝瓜的人都知道丝瓜烧制过程会有点发黑）将豆腐在油锅里两面煎黄，煎的过程就加入食盐（豆腐相比丝瓜不容易将盐份吃透，...

如题，我想知道:丝瓜能做什么菜?

1，首先，准备一根丝瓜。我用的是那种，特别粗的丝瓜，我感觉这样的丝瓜，口感要比细长的那种，更好吃。所以一根丝瓜，切了四半。之后，丝瓜切成滚刀状。有点废话了，不好意思。2，切好的丝瓜，打入两枚正宗的母鸡蛋。并...

首先我们要准备一条丝瓜，准备2到3颗鸡蛋，再准备适量的蘑菇，小编建议，大家最好是使用海鲜菇，海鲜菇的味道会更加的好一些。再准备一些葱姜蒜，还有一些调料瓶。我们首先把葱姜蒜准备好，再把丝瓜给清洗干净，切成小块儿。

丝瓜好吃的做法如下：1、丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。2、撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。3、淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。

准备材料:香菇30克、姜5片、猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、盐少许制作:1、猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。2、香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。3、锅...

1、准备食材2、豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片。3、锅里刷一层油，将豆腐在手里打成片，下锅煎制。4、一面煎黄再煎另一面。5、盛出备用。6、重新下油烧热爆香蒜片。7、下丝瓜翻炒。8、加了点水去煮。9...

丝瓜开汤红烧丝瓜炒肉都好吃