准备好的长茄子，削好皮后切成小块装盘。请点击输入图片描述然后加进适量的生粉让茄子都充分的沾上生粉备用。葱也切成葱花备用。（切好的茄子可以先放一点盐腌制20分钟后清洗干净挤干水分，然后在放生粉，这样子做出来更...

1、盐水泡洗茄子不变色，建议不要忽略此步骤2、茄子放微波炉加热可以减少用油量3、收汁水时控制活力注意不要糊锅糖醋茄子最简单的做法2糖醋脆皮茄子怎么做好吃1、食材500g茄子、100g面粉、适量油、适量盐、1个...

1、准备青茄子一个，洗净后切去根部，削去外皮，先切成2厘米厚的薄片，再切成小方丁，放入盆中备用。2、准备大蒜几粒，依次拍扁后切成蒜末。准备小葱两根切成葱花。一起放入小盆中。3、等配料切好以后，我们开始进行下一...

如题，我想知道:糖醋茄子做法教程

糖醋茄子的主要材料是茄子，其次是面粉，生抽，老抽，醋，白糖，食用油。只要准备好这些材料，我们就能够制作出酸甜可口的脆皮糖醋茄子了。我们先把茄子洗净之后切成条状，面粉加水调成面糊，锅中烧油，油热之后把裹上面糊的...

只需备好这些材料，我们就可以制作出酸甜可口的酥皮糖醋茄子了。大家直接把长茄子清洗以后切割成条形，面粉加水调为面浆，锅里耗油，油烧之后把裹上边糊的长茄子立即放进锅里，炸至表面金黄色捞起来。最后把炸好的长茄子放...

7、倒入炸好的茄子，快速颠锅翻炒均匀。8、加入炸好的茄子均匀的裹满糖醋汁，即可出锅，出锅装盘撒上少许葱花和芝麻。9、简单好吃又下饭，一次做一大盘还不够吃，酸甜开胃，比大鱼大肉受欢迎。莫愁厨路无知己，谁人不...

糖醋茄子怎么做 原料：茄子两个，大葱(切长条)，蒜，辣椒，盐，糖，醋，酱油。1、把茄子切成片状，待油热后放入(茄子吸油，放油时要比平时炒菜稍多些)。2、茄子炒至半熟，把葱，蒜，辣椒放入锅中一起炒。3、...

4.接下来，咱们取一个干净的小碗儿。先向碗中加入少许番茄酱，然后再来点白糖增加甜味，当然了，咱们做糖醋茄子，肯定还需要再加点醋才可以。最后咱们再倒入四分之一碗的清水以及一勺淀粉，搅拌均匀来放在一旁备用。5....

茄子是一种很受欢迎的家常菜。茄子中的维生素P含量非常高，除此之外，茄子还能补充人体所需的多种营养，因此很多人都喜欢吃茄子。茄子的做法是多种多样的，糖醋茄子就是其中之一。那么，糖醋茄子有哪些比较简单的做法呢？下...