面粉290克，泡打粉10克，糖100克，猪油50克，蛋黄50克。还有什么问的我可以慢慢回答

配料：培根、瓜条、黄豆酱、小香葱、黑芝麻。调料：食盐步骤：1、面粉稀释，面粉和水的比例是1:1，面粉糊不能太厚，要稀薄点。2、一个蛋卷一个鸡蛋，磕入碗中，大概打散就好，不必太细腻。3、培根少放油，煎至金黄。

脆皮蛋卷食材低筋面粉130g、盐2g、细砂糖95g、蛋黄液2个、全蛋液3个、黄油140g、黑芝麻少许烹饪步骤1，将全蛋液和蛋黄液全部倒入料理盆中，搅打均匀。2，接着倒入细砂糖和盐，用蛋抽搅打...

如题，我想知道:怎样自制香酥蛋卷

如题，我想知道:做脆皮蛋卷的配方

如题，我想知道:那种脆脆的蛋卷我知道怎么做,但里面东东的比例是多少呢

配料：面粉1斤、鸡蛋2—3个，白糖3两、植物油2两，搅拌均匀即可工具：蛋卷烤制模；炉子：煤炉、煤气炉均可以，只要能将烤制模加热就行。容器：用来装蛋液、面粉等。配料方法：将适量面粉，适量盐，味精，鸡蛋，放入适量...

如题，我想知道:怎样做蛋卷

如题，我想知道:如何自制蛋卷

将煎好的蛋卷盛出来，用刀切成大小相似的小段，放入盘中即可。以上这5种鸡蛋卷的做法，营养又美味，大人小孩都爱吃！海苔鸡蛋卷原料：鸡蛋3个、鸡脯肉200克、海苔1张、生姜2片、小香葱3棵、胡椒粉适量、料酒适量、盐...