1.选择好的胡椒：购买新鲜的胡椒豆，尽量选择干燥、完整、不含杂质并且带着皮的豆子，这会使得胡椒磨成的粉有更佳的味道和香气。2.准备磨具：常用的磨盘有手摇式和电动式两种，可以根据需要自行选择。手摇式磨盘要注意维...

1、先把买回来的胡椒粒挑选杂质，不干净的不好的要去除掉，因为我们买回来的胡椒粒一般都是晒干的，那拿回来直接弄碎就好了，如果是新鲜的胡椒，拿回来要去皮，晾晒，然后弄碎。2、有的人喜欢在胡椒粒弄碎之前放锅里炒一...

步骤1.把胡椒的杂质清理干净，然后把胡椒放在料理机的研磨杯里。2.放入料理机上打成粉末。3.打好的胡椒粉。4.打好的胡椒粉要用筛子筛。5.筛到最后会有一些粗粒的胡椒碎，再用料理机打一遍。6.筛好的胡椒粉里放在...

一、材料：胡椒粒。二、工具：研磨机、自封袋。三、做法及步骤：1、先将胡椒粒挑选杂质，并去除；2、如果是新鲜的胡椒，需先去皮、晾晒，之后将胡椒粒放入研磨机中粉粹；3、掺入适量盐、孜然粉等调料，混合均匀后装入...

有专门的带碾碎功能的瓶子，胡椒在瓶子里，用的时候倒置，拧瓶口那个研磨器，出来的就是胡椒粉了。

胡椒粒磨粉前不用炒制，如炒制会使其特有的芳香及味道流失。买回来的胡椒粒把其中的杂质去除掉，之后放在太阳底下晾晒直到水分完全去除，没有研磨机可以用擀面杖把胡椒粒研磨成粉，之后放在密封的罐子中保存即可。

用纱布或是结实点的袋子把花椒包在里面想拧糖纸一样多转几圈形状有点像包子那样但后放在地上手那住封口的一段找个小锤子或是石头慢慢敲砸如果想要很细的那种买个石头做的捣钵（一个想碗还有一个...

如果炒制时间过长，其香味会挥发。胡椒晾凉后，倒进研磨杯中将其打成细粉。再进行过筛，这样出来的粉会更细。另外，过筛出来的粗粒还可以放回机器中再次加工，将制作好的胡椒粉放入干净的瓶中密封保存即可。

你好，现在有一种瓶子是可以把那个胡椒弄成粉的，一般超市都是有买那个，那个淘宝也有买买那个能把胡椒磨成粉的，一般在炒菜或者在做汤的时候想下一点下去也比较容易，所以你可以在淘宝看看，或是上超市找找...

胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。鲜胡椒可以冷藏短储，粉状胡椒应在密封容器中，避免受潮和光照，保存时间也不宜太长。胡椒是...