日本豆腐切成块裹上面粉入锅煎至两面金黄半碗水添加一勺白糖，一勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，一勺木薯淀粉，拌匀预留。起锅烧油，放入番茄，待炒出浆添加一碗水再倒入金针蘑，煎好的日本豆腐，青红辣椒，淋上涨好料汁...

首先我们要把所需要的材料都准备好，然后先将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半之后，等到锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来，将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒...

金针菇豆腐的做法步骤1锅内放水，加一勺盐，烧开准备好豆腐和金针菇，金针菇切掉根部，洗净。步骤2取出豆腐，划开倒入开水内，煮5分钟步骤3小心捞出豆腐，沥干水分取一些淀粉用水调成淀粉水步骤4每块豆腐均...

1.豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎2.热油锅爆香洋葱3.放入豆腐煎炒均匀4.放入半碗清开水5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇6.放上蒜薹和尖椒碎7.放上盐8.放适量鸡精9.放上生抽10.淋...

豆腐金针菇汤的做法首先我们要把所需要的材料都准备好，然后先将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半之后，等到锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来，将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞...

1老豆腐切成小方块备用2金针菇洗净沥水备用3锅内倒入适量油，将切好的豆腐块放入，正反两面油煎至金黄色4将煎好的豆腐块装盘备用5锅内加少许油，将葱花和金针菇倒入煸炒，炒至金针菇渗出水来，加入少量高汤...

如题，我想知道:金针菇跟嫩豆腐怎么做

1.豆腐切丁，金针菇一定要清洗干净哦，蒜薹和尖椒切碎2.热油锅爆香洋葱3.放入豆腐煎炒均匀4.放入半碗清开水5.豆腐炖的软嫩的时候翻入金针菇6.放上蒜薹和尖椒...

2.豆腐洗干净，切成块。3.豆腐入锅焯后盛出沥干水。4.金针菇入锅焯后盛出沥干水。5.碗里加白糖。6.再加盐、蚝油、酱油、白糖、味精、水勾兑成碗汁。7.起油锅，葱姜入锅炒香后，倒入碗汁。8.烧开汁，豆腐入锅烧...

金针菇炖干豆腐食材:干豆腐、金针菇做法:1、干豆腐切成丝,金针菇去除根部清洗干净备用2、锅中烧油,油热放葱蒜小米辣爆香,加2勺生抽1勺蚝油+半碗水烧开3、加适量鸡精、盐+1勺老抽,先放金针菇,再放干豆腐,淋上水淀粉勾芡,小...