主料土豆粉条350克猪肉200克土豆150克菠菜200克香菇100克西红柿150克辅料油适量盐适量老抽适量香菜适量葱花适量步骤1.湿土豆粉条洗净备用；2.猪后座肉洗净切小丁；西红柿，葱，香菜切碎；3.土豆，香菇切丁；4...

做法1.粉丝先用热水泡开，捞出后沥干水分；猪肉丝放入滚水中氽烫变色，捞出洗净；杏仁洗净后泡水；油豆腐洗净对半切开；葱切花。2.杏仁、猪肉丝、油豆腐加入足量清水煮开后，加入粉丝煮约5分钟，撤上葱花。3.最后加盐、...

步骤1.猪肉切丝用淀粉、盐、料酒盐一下。2.葱姜切丝。3.自制的现土豆粉条用清水泡一下。4.油菜用水焯一下。5.锅中放油烧七成热。6.下葱姜丝炝锅。7.下入肉丝将肉丝炒至白色。8.下酱油及花椒面炒匀。9.然后...

1、准备好材料。2、猪肉馅中打入1个鸡蛋，少许白胡椒粉、姜末，还有料酒，生抽，蚝油，黄豆酱，加入少许盐，搅拌均匀。3、葱花加入肉馅中，倒入1小勺水淀粉。4、搅打均匀。5、青萝卜洗净去皮切丝。6、取肉馅从虎口处将丸...

猪肉油豆腐粉丝汤用料猪肉馅油豆腐粉丝白菜鹰爪虾干小葱花雕盐鱼露姜糖鸡蛋香油白胡椒油豆腐粉丝汤的做法第一步是处理肉馅，加盐和糖、鱼露少许调味，姜和花雕去腥，一个鸡蛋增嫩，香油增香，搅打...

一、食材：红薯粉、豆腐、油、盐、、花椒面、番茄酱、葱、蒜、香菜。二、内蒙古粉汤的家常做法步骤如下：1、准备红薯粉一把，红薯粉比较劲道，粉条用开水泡软。2、豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。3、热锅冷...

做法：1.猪脚洗净，先氽烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。2.猪脚放深锅内，加入所有调味料烧开，改小火焖煮至猪脚熟烂，约1小时。3.中途多翻动，待汤汁收至稍干时，即可关火盛出。猪脚有丰富的胶质，...

肉丸蔬菜粉丝汤的做法步骤1首先准备汤的食材。取10片娃娃菜里，将7片娃娃菜的菜梗与菜叶分开，将菜梗切段，菜叶对半撕开。其余剩下的3片娃娃菜连梗带叶切成菜叶的大小。胡萝卜切片，大蒜和葱切丁。步骤2放油，先...

制作：1、把老母鸡、老鸭、肘子、五花肉、牛骨加水25千克大火烧开后用小火煮至5小时成清汤，捞出原料后放入大葱、姜、香菜、西芹、鲜南姜、蛤蚧；另起锅把南乳汁、蚝油、海鲜酱小火煸炒10分钟，倒入汤桶内煮出味后捞出...

步骤9排骨粉丝汤的家常做法食用时，加少许盐和胡椒粉即可成品图烹饪技巧排骨最好选择一节一节的小排骨煲汤的时候加些葱姜会让汤的味道更香为了让汤煲出来比较白，建议排骨的血水要充分去除买猪肉的时候，尽量选择...