1、将豆芽菜掐去两头洗净;2、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用;3、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒;4、放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，用...

1、将豆芽菜掐去两头洗净；2、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用；3、炒锅上火，放入色拉油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒；4、放葱丝炝锅，投入豆芽菜，加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下，...

1、绿豆芽用清水洗净！2、洗净的绿豆芽控干水分，拍两瓣大蒜，切少许青椒丝，红椒丝，备一个干辣椒！3、热锅放油放干辣椒，放大蒜炒出香味！4、放绿豆芽，放香醋用快子翻炒均匀！5、绿豆芽断生，放青椒丝，红椒丝，...

醋溜豆芽炒好吃的方法如下：1、食材展示：绿豆芽500g、白醋5g、油50ml、味精5g、葱花10g、盐5g。2、准备绿豆芽清洗备用。3、锅倒油加热，小葱切好，把葱花放入锅中炒制，放入绿豆芽炒翻几分钟，加入白醋、盐、味精出锅。

醋溜豆芽的做法步骤1把绿豆芽的根掐掉，洗净控水步骤2准备好所有调料，备用步骤3大火，放入油，花椒待花椒炸出香味儿放入葱花炝锅，然后放入豆芽翻炒。步骤4放盐，醋，翻炒最后快出锅时加入蚝油和蒜末提香，大功...

1绿豆芽清洗干净2青椒切丝同豆芽放在一起，葱姜切好3锅内加入油，油热加入葱姜翻炒4加入绿豆芽翻炒5加醋，可以适量多加些6加胡椒粉(也可不加，根据自己品味)7加盐快速翻炒8最后加入适量鸡精翻炒...

醋适量味精适量步骤1.生豆芽一斤左右，用清水浸泡一会，沥干。2.葱切段，姜切片。3.热油锅，放入花椒。待花椒炸黑，出香味后，捞出。4.葱姜爆香，捞出。5.放入豆芽，快速翻炒。6.放入米醋，多少可根据个人...

1、韭菜择洗干净，豆芽菜洗净控出水分。2、韭菜切成5厘米左右的段。3、热锅凉油小火爆香花椒。4、花椒香味出来后转大火，放入豆芽菜翻炒。5、放入食醋翻炒。6、放入白糖翻炒。7、放入韭菜快速翻炒。8、加入食盐和白糖...

主要调料:盐，食用油，白醋，白糖，生抽。第一步:将绿豆芽清洗干净，控干水分，备用。将大葱和姜块切成细丝，将小米椒切成圈，放入盘中备用。第二步:将锅烧热，待锅烧热之后，倒入食用油，油温至六成热时，倒入葱丝、...

主料：绿豆芽一碗辅料：大蒜4瓣、小米椒2根、线椒1根、干辣椒3根；香醋两勺，蚝油一勺，胡椒粉半勺，糖小半勺，盐适量。第一步：醋溜豆芽是要焯水的，因为我受不了豆芽的“豆腥味”，不用担心焯水后豆芽不爽脆，按照...