尤鱼须的做法步骤如下:工具/材料:鱿鱼须、青红椒、孜然、蚝油、辣椒粉、生抽、料酒、白芝麻、白糖、锅、清水、油。1、鱿鱼须冷水下锅,加入姜片和料酒去腥,煮开捞出沥干水备用。2、青红椒切小圈,鱿鱼须切好洗净。3...
材料准备:大鱿鱼须500克、青椒2个、洋葱1个、大蒜头3个、蚝油1勺、盐少许、油少许、孜然粉10克等等。1、青椒撕成小块、洋葱切片、大蒜头切小备用。2、大鱿鱼须清洗干净,锅里放大量的水、少生姜和料酒,把洗干净的大...
炒鱿鱼须的做法如下:材料准备:鱿鱼须500克、韭菜1把、洋葱1个、油少许、盐适量、刀、盘子、锅等。1、鱿鱼须去掉眼睛和内脏,然后改刀切小一点。2、起锅焯水,水开倒入鱿鱼焯水,锅里的水再次烧开捞出鱿鱼,沥干水分备...
材料:鱿鱼须,料酒,酱油,蚝油,甜面酱,孜然粉,熟芝麻做法:1、鱿鱼须整理干净,分割成一根一根2、油烧到九成到十成热,倒入鱿鱼须,,为了有铁板的作用,大火让它煎一会儿,再翻过来煎一会,煎到水分快干时,撒入...
1.鱿鱼须。撕掉筋膜,洗净备用。2.泡椒、青椒切细丝。3.姜丝、蒜蓉备用。4.鱿鱼丝切成寸段,焯水是为了去掉水分和腥味,水稍多些,水开后放入鱿鱼须段,不加盖,焯七分熟捞出沥水备用。5.郫县豆瓣酱炒香,依次泡椒、青椒...
如题,我想知道:鱿鱼须怎么炒好吃又嫩
捞出来控干水分;将韭菜洗干净,切成小段。锅内烧油,油热后倒入鱿鱼须翻炒,同时加入少许花椒面,炒半分钟左右,倒入韭菜,继续翻炒半分钟,加入少许食盐,再翻炒片刻即可关火。鲜脆可口的韭菜炒鱿鱼须就做好了。
爆炒鱿鱼须的做法准备配料:将新鲜的鱿鱼须搓去上面的吸盘处理干净,切成一条一条的。洋葱去皮切成洋葱丝,干辣椒切段,青红尖椒洗净后切成条,切点蒜片姜丝备用。锅中加入水,水开后倒入鱿鱼须,焯水十秒钟左右倒出。锅...
青椒炒鱿鱼的食材:鱿鱼150g,青椒100g,蒜、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、食用油各适量。青椒炒鱿鱼的做法:1、将准备好的青椒切好。2、鱿鱼切好,过一遍热水盛出待用。3、起锅,倒入食用油,热后将蒜、姜倒入。4、爆...
鱿鱼和芹菜、辣椒在一起炒好吃。干煸鱿鱼的做法如下:须材料:鱿鱼须、芹菜、青椒、红椒、花椒。先将鱿鱼须洗净撕去外面的红衣,控去水分,撒入适量面粉;2.芹菜,洋葱,姜,辣椒切成细丝备用。3.锅内放入色拉油,加热...