草鱼这个名字是因为草鱼喜欢吃草，所以叫草鱼，草鱼的俗称还有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。草鱼和皖鱼这两个名称是从不同的方面来命名的，它们流行的...

广东人把草鱼叫鲩鱼的原因：鲩鱼的鲩字早在汉代就已经出现，而且在古代始终是草鱼的正式称谓，广东人把草鱼叫鲩鱼就是以古代的叫法。草鱼（学名：Ctenopharyngodonidella）是鲤科、草鱼属鱼类。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩...

草鱼指的就是皖鱼，二者指的是同一种鱼，只是不同的称呼而已。草鱼这个名字是根据其食性来命名的，因为它们主要吃草。这个名称是用的比较普遍的。而皖鱼这个名称在南方相对来说比较常用。皖一般指我国的安徽省。这种鱼在安...

鲩鱼一般指草鱼，是一种淡水鱼，属于鲤科草鱼属的，草鱼是人们习惯的叫法，因鲩鱼喜吃草而得名，草鱼的俗称还有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、黑青鱼等。鲩鱼栖息于...

加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。营养价值:草鱼-俗名鲩鱼。属草食性鱼类，为温中补虚养生食品，有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效，适用于胃寒体质、久病虚弱...所属菜系:药膳偏方...

草鱼又叫鲩鱼、黑青鱼。草鱼的体型成长形，吻略钝，下咽齿是梳形形状，背鳍没有硬刺，身体的颜色是茶黄色，腹部是灰白色，草鱼是是草食性和杂食性鱼类，其不仅以草为食，还会吃其他鱼类。草鱼是典型的食草性鱼类，一般生活...

下图为草鱼Ctenopharyngodonidella，俗称鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。原...

2.草鱼生长环境草鱼又叫鲩鱼、白鲩、海鲩、草鲩、油鲩、黑青鱼、草根、厚子鱼等，是一种可食用淡水鱼，在平原地区的江河湖泊中比较常见，一般生活在水草中或水的中下层，待冬季时生活在干流或湖泊的深水处。3.草鱼食性...

吃鱼致癌的这种说法，可能是因为鱼在重金属的区域生活，体内沉积了大量的重金属，从而导致癌症风险，但是如果你单纯的说，吃鱼致癌，是绝对不可能的。而且，鱼体内含有大量的有益微量元素，多吃有益于身体健康。甚至可以减少...

草鱼（Ctenopharyngodonidellus）属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子等。英文名：Grasscarp。我国重要淡水经济鱼类中最负盛名者当推草鱼（Ctenopharyngodonidell...