枣花糕步骤1.2克酵母用100克温水溶开，倒入180克面粉中，和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处醒发。2.红枣用热水烫一下捞出，沥干水分。3.面团发酵至原体积的两倍大即可取出，揉出里面的空气。4.取一大块面，擀出一个...

将面粉、糖、蛋和牛奶混合在一起，搅拌均匀。将混合好的面糊倒入平底锅中，用小火煎熟。将煎好的花糕放在案板上，涂上果酱或奶油。将花糕卷起来，切成小段即可食用。花糕卷可以根据个人口味添加不同的果酱和奶油，制作出...

搅糖：搅糖中川白糖%、花生油5.5%、饴糖5.5%。制作同“花糕”中搅糖的制作方法。请点击输入图片描述糖粉：搅糖与回粉混合，并反复滚压，使之柔软。再将其中40%的糖粉，用40眼筛子过筛，作为底、面层糖粉。其余糖粉...

圆1—把面擀出一个圆形做底请点击输入图片描述佛手制作—取一块面，搓成长条状，切成合适大小，在一端切四刀（5个手指）请点击输入图片描述把佛手和红枣依次摆在底盘上中间三根手指捏在一起向下折请点击输入图片描...

1将红枣洗净备用，面粉和好，多揉几遍；请点击输入图片描述2将揉好的面搓成条状，用菜刀在上边切除2mm深的纹路；请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述3将条状面折成“S”型，在弯折处夹入...

请点击输入图片描述用筷子夹成花瓣形状，在每个花芯中插一个红枣。请点击输入图片描述蒸锅加水，放上笼屉，给笼屉里铺上一块浸湿的笼布。请点击输入图片描述大火把水烧开，把做好的花糕生坯摆在笼屉上。请点击输入图片...

花糕的做法请点击输入图片描述1.面粉加老面和成面团，盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。请点击输入图片描述2.取一块面团，搓成长条。请点击输入图片描述3.S形对着卷起来，中间卷上蜜枣...

请点击输入图片描述请点击输入图片描述蒸锅加多半锅水，放上笼屉，给笼屉里铺上一块浸湿的笼布，大火把水烧开，再把做好的花糕生坯，摆在笼屉上。请点击输入图片描述盖上锅盖，待水开上汽后，大火蒸30分钟。时间到了...

菜名：红枣蒸花糕原料：面粉红枣酵母做法：1：把法好的面团，取一块擀成圆饼状，另取一块面团，搓成长条后按扁，用刀压出花纹，切成均等的常条，取一长条把枣放在中间，做成一个枣花2：把做好的枣花摆放在圆饼...

主料粳米粉1000g豆沙馅800g白糖250g金糕50g青梅25g核桃仁25g瓜子仁10g桂花10g辅料酵母适量操作方法011.将粳米粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成米面团，静置饧发，取出放在案板上，...