可以正常食用，没有毒素。紫甘蓝过水后掉颜色是正常的，因为紫甘蓝含有大量紫色花青素，是容易溶解于水的。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，由于外叶和叶球呈紫红色，结球甘蓝...

5、杀菌消炎，紫甘蓝具有非常优秀的杀菌消炎的作用，咽喉肿痛，胃痛牙痛都可以用紫甘蓝镇痛。甚至如果产生蚊虫叮咬，外伤红肿，可以用紫甘蓝消肿祛肿。

紫甘蓝煮熟后能吃。主料：紫甘蓝50g、鸡蛋2个辅料：油适量、盐适量步骤一：紫甘蓝切丝。步骤二：油热后，放入锅中翻炒。步骤三：加入水煮开。步骤四：水开后，放入鸡蛋步骤五：鸡蛋凝固后，加入盐调味。步骤六：盛出...

吃紫甘蓝中毒的表现1吃紫甘蓝是不会中毒，只是比较苦涩而已。我们在食用紫甘蓝的时候，最好不要和苹果一起食用，二者一起食用对的营养维生素的吸收是有影响的，而且紫甘蓝和虾也不能一起食用，要知道紫甘蓝里面含有丰富...

通常比较轻微的食物中毒只要注意休息就行可自然恢复严重一点的，应该马上喝牛奶，呕吐，并马上就医

没毒主料：鱼头一个,紫甘蓝20g配料：葱适量、姜适量、蒜20g调料：色拉油少许、盐20g、胡椒粉5g、醋10g、黄酒20g制作方法：1、先将鱼头洗净沥干，倒入黄酒腌一下放置准备；再将葱切成小段、姜切成丝状、将蒜去皮...

没事的。。紫甘蓝放水里就会有颜色外泄，是紫色的。煮熟的时候会变颜色，汤和叶子就会有点蓝蓝的感觉。我也煮过的。。以后不要煮得太熟哈。。吃这种东东是吃的营养。。

紫甘蓝过夜了最好不要吃。隔夜不能食用的食材：1、隔夜开水都不能喝：自来水烧开3～5分钟，亚盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。少喝隔夜开水：亚盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，...

可以生吃，属于觉蔬菜的一种。注：如担心农药对身体的影响，可以加热后食用。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，由于外叶和叶球呈紫红色，是结球甘蓝中的一个类型。故称为紫...

没关系那是紫甘蓝热水烫后细胞中的叶绿素受热烫坏了紫甘蓝最好炒菜或是拌凉菜一样是很有营养