如题，我想知道:蒸菜团子的做法怎样蒸菜团子

如题，我想知道:怎么做菜团子

5.捏成团上锅，屉布往中间拢一拢，便于菜团子受热，蒸30分钟即可。1.将面粉和玉米面共500克（我用的是1:1的比例，像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者3:1）放入盆中混合2.放入酵母粉和食用碱（...

9、放入拌好的馅料，将皮的边缘合拢，捏严不漏即可。10、整理成馒头状，放在屉布上，将蒸屉放入电蒸炉的中层。选择“蒸排骨”功能，默认时间25分钟，将其调整为20分钟，温度达到100度，开始工作。11、出锅装盘，菜团子...

10.和面时水若放得不够，可能就不太容易合上；11.捏成团上锅，屉布往中间拢一拢，便于菜团子受热，蒸30分钟即可。食物相克玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收...

5.捏成团上锅，屉布往中间拢一拢，便于菜团子受热，蒸30分钟即可出锅。专家点评：菜团子是一种十分健康的食品。玉米面中缺少赖氨酸，加入豆面刚好可以弥补这一点。玉米面和小米面含有类胡萝卜素，具有抗氧化作用。同时，...

一面用手掌向上推面皮，使其收口。11.电饼铛涂一层油。12.放入菜团子，倒入适量水，盖上盖子，大火30分钟左右即可。小贴士放入菜团子后,感觉底部有变硬就倒入适量水,盖上盖子,这样做出来的,有硬底,底部结实....

小白菜菜团子的做法玉米面与白面1：1的比例混合，这里是250g玉米面加250g的白面，将酵母5g加300g左右温水，溶解后加入面粉中，揉成团，醒发50分钟。利用醒发时间做馅：葱姜切碎备用，粉丝泡软，切碎备小白菜洗净，水烧...

.将包好的菜团子放入笼屉，冷水上锅，先中小火烧10-15分钟（这样可以使面得到充分的醒发），再大火烧开后旺火蒸10分钟即可关火。做法二主料:长白萝卜、香菜、小葱、黑木耳、白胡椒粉、多味香粉、姜粉、盐、植物油、...

把酸菜剁成碎末攥出水。7、肉剁碎、葱切成碎末。8、放入酸菜调好陷（调料：油、酱油、五香粉、盐、鸡精）9、把发好的面揉均匀用手拍成饼包入陷团成馒头状直接放蒸锅蒸20分钟。10、玉米面菜团子出锅，好吃没得说。