步骤：1、青花椒放在沥水篮里，摘去上面的叶子，剪去老枝。2、青花椒不要洗，用干净的布轻轻的擦一下表面水份和灰尘即可。3、加入菜籽油。4、开中火加热至油沸腾后，转最小火慢慢炸。青花椒炸的过程中会爆出黑籽。5...

1、称取干花椒250克。2、倒入适量热水，以能把花椒浸湿，底部又没有多余的水量为标准。然后，在表面覆盖保鲜膜，热水浸润1小时，把花椒浸透，有利于麻香味道的渗出。3、切粗葱丝、姜袭片，准备八角、桂皮、香叶。4、把...

请点击输入图片描述1鲜花椒洗净晾干水分，生姜切片。请点击输入图片描述2锅里倒入植物油，放入鲜花椒，姜片。请点击输入图片描述3开小火，慢慢炸制。请点击输入图片描述4等花椒炸干后即可关火，把锅端离炉灶。请...

将新鲜花椒清洗干净，去除花椒表面的杂质和灰尘，放在阴凉通风处晾干。辣椒晾干后，放入带盖的玻璃容器中备用。然后，起锅，加入适量菜籽油，让菜籽油至少没有辣椒，开小火慢慢加热，直到菜籽油表面冒烟，然后关火。油热后，放在...

具作步骤如下：1.将鲜花椒洗净，去掉表面的杂质和灰尘，然后控干水分。2.准备一个大的炒锅，倒入食用油，加热至微热。3.把控干水分的花椒放入炒锅中，用小火慢慢熬煮，直到花椒稍微变黑且香味出来，整个过程大约...

1、鲜花椒洗净晾干水分，生姜切片。2、锅里倒入植物油，放入鲜花椒，姜片。3、开小火，慢慢炸至花椒金黄。4、等花椒炸干后即可关火，把锅端离炉灶。5、等油晾凉后，用器具过滤掉花椒。6、如想得到纯净的花椒油，可...

步骤1.锅入油,至油中无气泡、冒青烟时,关小火,2.放入葱姜爆香,随后捞出。3.把鲜花椒放入油中,随后可放入适量肉蔻。4.翻动花椒,等变成黑色时,关火。5.关火后把香叶放进去继续翻动,待油冷却后密封保存即可。提示1.油...

1、先把花椒放入箩筐，用清水清洗。2、把洗过的花椒，沥水晾干。3、用一个小砂锅，放适量的菜籽油，油占锅的1/3即可，不要放太满，会溢出来的。4、开中火给油加温，看到油上面略有烟雾冒出，加热到8分时，放入花椒...

步骤：1、新鲜的花椒先清洗一下，去掉灰尘和碎枝叶。2、然后太阳底下晒干。3、菜籽油倒入锅中，先中火烧至冒烟，用筷子插入油中，冒小泡泡，然后转小火，注意一定要转最小火。晾两分钟。4、将花椒倒入油中，小心被油溅...

新鲜花椒油正宗的制作方法如下：工具/材料：植物油、花椒、麻椒、清水、吹风机、锡箔纸、锅、勺子。1、花椒用清水清洗两遍，控干水分。2、风干或用吹风机吹干。3、将油倒入花椒中。4、用锡箔纸封好（没有锡箔纸可以用...