1.第一步：芋仔带皮蒸熟，筷子能插进去即熟了。2.第二步：芋仔剥皮捣成芋泥 3.第三步：加入葱、姜、蒜、辣椒粉，盐、鸡精，和面粉一起拌均匀。加适量水 4.第四步：热油锅，用手抓挤出圆形，用勺子挖一下，放入油锅即可，（勺子可备个小碗装点水，挖一两个就粘一下水，防止黏勺子）5.第...

现在越来越多人想要自己当老板，但从头做一家店对很多没有经验的人来说有很多困难，加盟的模式越来越受到欢迎。喜姐炸串是最近比较好的炸串项目，市场行情很好，加盟费用跟去不同区域在3.98-5.98万元不等，盈利额度60%以上，支持全国加盟（部分...

步骤 1.蒸好的芋头仔去皮切大块。2.姜切丝，蒜拍碎，葱切成丝。3.锅中放油，烧到六成热时放入白糖，小火熔化。4.倒入芋头块和姜丝，翻炒均匀。5.加少量清水及生抽，盖上锅盖，小火焖2分钟左右。6.放入蒜泥和葱丝，加适量盐，翻炒均匀，收汁，即可出锅。

步骤 1.芋仔刮去皮，蒸熟 2.油热后放入芋仔烧 3.加入姜蒜，加入盐、生抽 4.烧至入味即可。小贴士 生的刮毛手可能会有痒，也可以直接蒸熟再剥皮

1.长辈好食材 2.五花肉洗净，切小块 3.芋仔去皮，洗净切块 4.咸鱼放入清水浸泡一下，放入蒸锅蒸熟.5.把咸鱼骨头去掉，把咸鱼撕碎待用.6.把打米淘净，放入电饭煲，加适量清水，开始煮饭.7.锅里油热，放入姜片，五花肉煸炒至转色.8.加老抽，糖 9.煸炒上色 10.放入芋仔煸匀 11.加些盐，料酒...

五花肉烧芋仔材料:带皮五花肉,小芋头,姜片,八角适量,桂皮适量,香叶适量,料酒,老抽,生抽,糖,盐做法:1.芋头去皮,五花肉切块2.五花肉冷水入锅,加料酒和姜片煮开飞水几分钟,用冷水冲洗干净3.高压锅中放适量水,放入五花肉,加八角,桂皮,香叶,料酒,压20分钟左右4.锅中放少许油,下姜片炒香5.下五花肉和芋头翻炒一会儿...

芋仔红烧肉的家常做法:1.备五花肉、小芋头等材料 2.五花肉块用沸水焯过备用 3.小芋头用油煎过备用 4.烧热不粘锅，下小许油爆香姜、葱、蒜、干辣椒、八角 5.下焯过水的五花肉，翻炒一下 6.下红烧酱油、冰糖、黄酒与其他调味料 7.五花肉中火煮20分钟后加进小芋头 8.小火加盖焖煮40分钟左右...

【1】芋头洗净切块，倒入油锅炸片刻捞出备用；【2】鸭子剁小块，焯水备用；【3】锅中倒入少许油，放入姜片和蒜瓣；【4】倒入鸭块翻炒，放入盐、红糖、料酒、排骨味王，翻炒几下；【5】再倒入芋头，味极鲜翻炒几下；【6】最后倒入高压锅、再倒入少许鸡精和适量水煮；【7】出锅时撒入葱花即可。小...

1、主料：鸡腿251g。芋仔1g。2、配料：油适量、盐适量、豉汁酱适量、胡椒粉适量、生粉适量、鸡粉适量、砂糖适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蒜蓉豆豉酱适量、冷开水适量。3、洗净切好的葱花、姜片和蒜末。4、将芋仔去皮，切头尾，切对半。5、将鸡腿洗净，去皮，切块。6、将鸡腿肉放入碗...

1将芋头去皮，切小块装在盘子上。如果有芋头仔的话更好。2排骨是市场上切好的，洗净血水，拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、酸梅等腌制半小时，搅拌的时候油要记得最后放。也可以不放油 3腌制好的排骨置于芋头上面。4烧开水，将排骨入锅大火蒸12分钟就行了 上菜上菜：美味的芋头蒸排骨做好了 ...

主料 芋子 500克 辅料 青椒 50克 蒜苞 200克 步骤 1.芋子挑细小的，洗净，水煮熟 2.再锅加热加油，放入蒜末，青椒，少许盐，酱油 3.再放入煮熟的芋子翻炒，撒入葱花装盘即可。小贴士 芋子挑细小的，洗净，水煮熟，再锅加热加油，放入蒜末，青椒，少许盐，酱油，再放入煮熟的芋子翻炒，撒入葱花...