问题一：翻砂糖是怎么做的白糖呢，到进锅里，然后加一点水开小火让它融化，记住要加一点水就行，什么时候好呢，等你感觉那一点点水快没了的时候，火关掉，然后就拼命的搅拌，如果觉得慢就用风扇吹，很快就变成雪一...

10-15分钟白糖是可以利尿，补充能量治疗溃疡，该药物还可以补充益气。可以治疗口干舌燥，肺虚咳嗽等症状。白糖不可以让糖尿病患者使用。白糖除了食用价值之外，也有一定的药用价值。白糖的药用价值一般体现在可以生津和润肺，另...

3.提糖：用川白糖加4%的蜂糖、20%的水，熬至115℃左右起锅倒入搅拌机，加入少量化猪油搅拌，搅至糖料翻砂，呈稠糊状时，置于板上。冷却回性后即可使用。4.打糕：粉子、提糖各一半，混合擦绒，过筛，放入糕盆，用刮...

有米做的，玉米做的，黑米做的，不同的颜色。浇上去一大勺稠稠的红糖，有小时候的味道，很怀旧。在苏稽古镇走走逛逛，时间在这里仿佛是停滞的。苏稽古镇其实很低调，因为地处乐山和峨眉山之间。对于大多数游客来说，看完...

、冷却而成。含有较多的还原糖，但并没有红糖的香味和营养，是一种营养价值较低的糖。部分企业及作坊收购其它制糖企业的级外糖、赤砂糖、原糖、废糖蜜及冰糖母液等作为原料，经回溶、二次加工生产翻砂糖。（转自滇糖网）

红糖水就是红糖用热水冲开的水，主要是为机体快速补充能量，红糖水含有大量葡萄糖和少量氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，具有一定的营养价值。翻沙红糖和红糖水，翻沙红糖好吃，翻砂红糖比红糖要黏一些也要甜一些，吃起来有...

3、熬糖打砂：将白糖溶化加入饴糖、化油熬制，用手粘成丝状即可。然后趁热充分搅拌，使糖液翻砂，即成细砂糖。或将白糖加工成糖粉，加入清水、化油、调成干稠的糖浆亦可。4、拌糖、蒸糕：将潮粉与细砂糖混合，用木制...

06柴锅大火烧水，水开后放入蒸笼开始蒸粑。一般来说蒸个十来分钟就差不多了。07揭开蒸笼就可以看到热气腾腾、软糯可口的叶儿粑了，趁热最好吃哦。特别提示叶儿粑虽好吃，但不易消化，建议少吃。

乐山叶儿粑的做法1糯米和粳米淘洗干净，浸泡12~24小时后捞出，打磨成米浆，包入纱布中吊干水分，分成两半，一半加入红糖揉成面团，一半直接揉成面团，再分成小剂子。2炒锅热油，下入猪肉馅炒散，随后加入芽菜碎翻炒均匀...

乐山红糖：乐山红糖以其纯正的甘蔗味和丰富的营养价值而闻名。它是用传统的手工方法熬制而成，保留了更多的甘蔗原汁原味，是烹饪和做糕点的好材料。在乐山旅游时，可以在当地的特产店或者市场中找到这些土特产。购买时最好...