1、南瓜切小块儿,上锅蒸15分钟,蒸熟。2、将蒸好的南瓜,捣成泥。依次加入,白糖,玉米淀粉,糯米粉。3、用手和成面团,面团表面光滑不黏手。将面团分为12份。4、分好的面团撒上少许玉米淀粉。以防粘手。5、将豆沙...
将南瓜糯米粉揉成小球按扁,把红豆沙包裹进去,然后揉成圆球。为了让制作出来的南瓜糕更加好看,我们可以给它做一个简单的造型。将小球的顶端岸边,利用牙签在四周按出类似于南瓜的纹路,每一个小球按压7~8次左右。将蔓越莓...
做法:1、先将南瓜去皮切成小块,上锅大火蒸20分钟左右。2、用勺子将蒸好的南瓜碾成泥放凉待用。3、用纱布将南瓜泥中的水份吸干。4、将糯米粉(江米面)砂糖和南瓜泥一起和成面团。5、将红豆馅措成圆团。6、将南瓜面...
糯米南瓜糕的做法南瓜去皮切小块。蒸烤箱选择“纯蒸功能”,115度15分钟,将南瓜蒸熟,用筷子可戳破。捣泥器将蒸熟的南瓜捣碎成泥状,水分太多的话可撇去一些汁水。依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉。用手和成团,面团...
南瓜糯米糕的做法1.将图中的粘米粉,糯米粉,南瓜片,白糖和自制红豆沙备好2.将南瓜片放置微波炉内,按“蒸汽”功能,10分钟,这样可以使南瓜避免有水分产生3.将蒸好的南瓜片,粘米粉,糯米粉,适量白糖和清水搅拌,...
南瓜糕的做法准备好材料,南瓜、白糖、糯米粉、粘米粉、色拉油,刷子,筷子。蒸熟的南瓜,用勺子压成南瓜泥,冷却一下。然后把南瓜泥,蜜豆(家里刚好有,没有可以不放)放在混合好的米粉中。再准备一个玻璃保鲜盒,圆的...
1.南瓜去皮切块洗净煮透压成泥;2.加入红糖;3.搅拌均匀;4.加入一半高筋粉搅拌均匀;5.再加另一半高筋粉,然后酵母倒在上面;6.搅拌成丝梭状;7.倒入面包机内,选择甜面包程序;8.搅拌至均匀至无颗粒停止搅拌,南瓜...
1、将南瓜去掉皮,在蒸锅蒸熟;2、南瓜用勺子压成泥,加糯米粉,炼乳和白糖,搅拌揉成面团;3、将面团分成小剂子;4、把小剂子放在蒸笼上,过上汽后大概二十分钟蒸熟;5.揭盖该稍微凉一下,因为刚蒸熟很烫;6、把豆沙...
1.做好的南瓜糯米糕可以直接吃,也可以蘸一点儿木糖醇增加甜度。如果在每块南瓜糯米糕中间插上木棍,入冰箱稍微冷冻一下,当成雪糕来吃,也很美味。2.关于脱糖的原理:米的主要成分是淀粉,淀粉分为直链和支链两类。直...
在南瓜顶部插入提子干作为南瓜梗。17/18点击查看大图造好型的南瓜面团放入锅中,大火蒸15分钟。蒸完后稍稍放凉就可容易地取下来了。最后一步点击查看大图这样,一款造型可爱、清甜糯口的糯米南瓜糕就做好了。小贴士...