猪肝三鲜汤的做法窍门
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猪肝三鲜汤怎么做好吃

制作方法:1、猪肝切成长3厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的片;2、冬笋焯水备用;3、锅洗净置旺火上,掺入鲜汤,烧沸;4、下火腿、冬笋、鸡片、盐、味精、姜片和胡椒粉吃好味;5、再将肝片用盐,水豆粉码好味,倒入锅...

三鲜汤怎么做好吃,三鲜汤的家常做法

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猪肝瘦肉三鲜汤的做法

步骤:1、猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀。2、火腿肠切大片,青菜洗净,冬瓜去皮洗净切块。3、锅里放一汤碗冷水,大火烧开后,放冬瓜片。4、等冬瓜煮至断生时,放火腿肠煮开,再放瘦肉和猪肝煮开。5...

三鲜汤料三斤水的比例是多少克

1、食材图:瘦肉、猪干、鸡蛋、香葱、香菜、姜块、干葱头。2、准备米酒:瘦肉、猪肝洗净切片,加少许盐、鸡粉、白酒(2汤匙)食用油、生粉腌制10-20分钟。3、腌制肉的过程中可以煎鸡蛋,烧热锅放适量食用油,敲破鸡蛋煎...

猪心舌肚三鲜汤的做法

猪肝40g瘦肉40g火腿肠40g冬瓜100g青菜30g辅料油适量盐适量葱适量步骤1.准备好食材2.猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀3.火腿肠切大片4.青菜洗净5.冬瓜去皮洗净6.切块7...

猪肝瘦肉粉肠三鲜汤的做法大全

步骤1.把粉肠洗干净,因为粉肠比别的小肠来说干净一些,不需要翻过来清洗。只需要把水灌进去,反复地洗三四遍就可以了。2.接着把猪肝,粉肠,肉都切好,加少许盐和姜丝,花生油腌一下。3.把袖珍菇洗干净备用。4.热锅,...

猪肝瘦肉三鲜汤的做法

猪肝瘦肉汤的做法枸杞叶洗净,枸杞泡开洗净,姜切丝待用。猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟。取出猪肝洗净后切片,加香油、盐、鸡精、白胡椒,腌制30分钟去腥入味备用。锅里下水待水开后,把腌制好的猪肝...

家庭版的三鲜汤里面都需要放些什么?

三、猪肝三鲜汤。将猪肝和瘦肉清洗干净,焯去上面的血水后备用。粉肠清洗干净后切成段,生姜切成片。锅中加入足量的冷水,这里注意生姜冷水下砂锅中。随后加入猪肝,瘦肉和肠粉焖煮两分钟后,加入适量的枸杞叶,继续煮五分钟...

三鲜汤正确做法

下边把砂锅放到火上,然后往里倒入刚刚煮过猪心、猪舌、猪肚的汤,放多少看砂锅的大小,还有多少人吃,然后把刚刚备好的猪心、猪舌、猪肚,在把金针菇放进去,在倒入刚刚弄好的鸡爪放进去,放到一起熬,在加入黄花菜和木耳...

三鲜汤是哪三样,怎么做?

三鲜汤的做法:(猪肉、猪肝和猪小肠)【主料】:猪小肠、猪肝、猪前腿瘦肉。【配料】:红葱头、生姜、小葱、【调料】:高汤、食用盐、油、生抽、料酒、味精、白糖、陈醋、淀粉。【准备工作】:1、先把猪小肠外表白色的猪板...