一：主料：猪肉(瘦)50克，面条（生）150克，芹菜1棵，小白菜3棵。辅料：食盐1茶匙，味精1茶匙，水适量，香油1茶匙，食用油30克，老抽1茶匙，香菜2棵，蒜苗2棵，朝天椒4个，蒜1个，大葱1棵。1.将蒜苗、芹菜切丁，香...

做法一：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟，放入青蒜苗和味精调味即可。做法二...

做肉丝面条好吃又简单方法如下：1、里脊肉洗净切丝，加入料酒葱姜盐淀粉抓均匀，腌制10分钟。2、锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒变色加入料酒，酱油翻炒上色加入适量热水烧开，小火熬煮浓稠，盛出备用。3、锅中...

1.整理食材。食材全部清水洗净后，生姜去皮切细丝，大蒜切蒜片，小米辣切圈，小葱切葱段，猪肉切肉丝。2.腌肉。肉丝放入碗中，加入姜丝，盐，料酒，生抽，老抽，五香粉抓拌均匀，倒入少许生粉，这样肉质更细嫩，最后倒入...

肉丝面的家常做法1食材：猪里脊100克，面条100克，青菜2棵，虾皮2克，小葱2根，料酒半勺，淀粉1勺，胡椒粉1克。步骤：1、葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。2、锅中放入...

1.准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。2.面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。3.豆角掰段后冲洗干净。4.猪肉切稍微粗点儿的丝。5.锅中加适量油（比平时炒菜稍微多点儿），放入肉炒至...

肉丝面的做法食材：猪肉、面条、盐、生抽、淀粉、葱、香油、胡萝卜、黑木耳、鹌鹑蛋做法：1.猪肉切丝2.胡萝卜切花3.黑木耳泡发，切丝4.葱切丝5.猪肉丝中，倒入生抽，抓匀6.放入少许淀粉，抓匀，腌渍7.炒锅...

肉丝面的做法如下：主料：挂面条1把、猪里脊200克、榨菜150克、葱碎适量、辣椒3个。辅料：白糖1小勺、生抽2勺、酱油1勺、醋几滴。1、里脊肉切细丝，加少许料酒、盐、油、淀粉抓匀腌制15分钟，榨菜切细丝。2、香葱切碎...

1、将瘦肉切丝，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟。2、碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水腌制。3、烧开水煮面条，煮好的面条捞出来沥干水放到准备好的汤底里备用。4、准备炒锅，放适量食用油，油热了放入肉丝炒至...

肉丝面的做法步骤1猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2把白菜洗净，用手撕碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。4放入肉丝翻炒。5添加料酒、酱油。6放入白菜。7翻炒均匀后添加足够热水。8把面条放入锅中煮3分钟。